Zuletzt aktualisiert am 28.06.22 um 10:10 Uhr

Thema

Bullenmast

Bullenmast ist ein spezialisierter Betriebszweig. Auf vielen Höfen ist die Liquiditätssituation angespannt. Damit Rindermäster zukunftsfähig sind benötigen sie Planungssicherheit.

Bullenmast ist ein spezialisierter Betriebszweig. Die meisten deutschen Mastbullen stehen in Niedersachsen, NRW und Bayern. Die Haltungsbedingungen variieren, von Vollspalten über Zwei-Flächen-Buchten bis hin zu Tretmistställen. Vor allem die Fütterung der Tiere ist eine wichtige Stellschraube für den betrieblichen Erfolg.

Auf vielen Höfen ist die Liquiditätssituation momentan angespannt. Denn die Futterkosten sind hoch und die Erlöse gering. Die Marktpreise für Rindfleisch haben sich in den vergangenen Jahren nicht grundlegend verändert. Das, obwohl die Forderungen an Tierwohl und Umweltschutz von Politik und Gesellschaft stetig wachsen. Entscheidend sind nun die Ergebnisse der Initiative Tierwohl (ITW) Rindfleisch und des Borchert-Plans.

Damit Rindermäster auch langfristig zukunftsfähig sind benötigen sie Planungssicherheit – in Form von Förderungen und baulichen Vorgaben.

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Rindermast: Vorzüge mit Stolz kommunizieren

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Deutsches Rindfleisch ist wettbewerbsfähig, qualitativ hochwertig, gesund und nachhaltiger als viele Verbraucher meinen. Wichtig ist, diese Stärken auch den Verbrauchern zu erklären.

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Scheuermöglichkeiten ITW

Scheuerbürsten für Bullen

vor von Alina Schmidtmann

Ab 2023 müssen Bullen Scheuermöglichkeiten haben – das fordert die Initiative Tierwohl. Am Markt sieht es allerdings mau aus. Christian Bertling und Daniel Hagemann haben einen Prototypen...

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Wochenblatt-Veranstaltung

Veranstaltung "Zukunft Rindermast"

vor von Alina Schmidtmann

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Bullenmast

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Gerade bei hohen Futterkosten gilt es, das wirtschaftseigene Grundfutter effizient zu nutzen. Welche Rolle spielt dabei die Qualität von Silagen?

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vor von Alina Schmidtmann

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25.05.22

Bestes Grundfutter für die Bullen

von Dr. Christian Koch, Hofgut Neumühle

04.01.22

Großvieh wieder teurer

von Dr. Frank Greshake, LWK NRW

13.09.21

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04.11.20

KTBL und Thünen-Institut: Tierwohl bewerten

von Dr. Ute Schultheiß und Rita Zapf, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL), DarmstadtDr. Jan Brinkmann, Dr. Solveig March, Kornel Cimer, Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst

29.10.19