Profil von Alina Schmidtmann

Deutsches Rindfleisch hat Zukunft. Denn es ist qualitativ hochwertig und gesund. Rindermäster dürfen die Vorzüge ihres Produktes mit Stolz kommunizieren.

Deutsches Rindfleisch ist wettbewerbsfähig, qualitativ hochwertig, gesund und nachhaltiger als viele Verbraucher meinen. Wichtig ist, diese Stärken auch den Verbrauchern zu erklären.

Eine positive Position im Markt besetzen - das kann Kalbfleisch mit seinem besonderen Geschmack. Das Motto einer neuen Kampagne der Kontrollgemeinschaft: „Besonders gut. Deutsches Kalbfleisch.“

Ab 2023 müssen Bullen Scheuermöglichkeiten haben – das fordert die Initiative Tierwohl. Am Markt sieht es allerdings mau aus. Christian Bertling und Daniel Hagemann haben einen Prototypen...

Heute ist der Internationale Tag der Milch. Dazu gibt es verschiedene Aktionen.

Die Erzeugerpreise für Bullen fallen, die Produktionskosten steigen. Zudem gibt es viele Herausforderungen: Wie sehen Tierwohlprogramme aus? Was fordert die Gesellschaft? Das wollen wir diskutieren.

Die Preise gehen durch die Decke, Verbraucher kaufen preisbewusst ein. Haben Tierwohlprogramme überhaupt eine Chance am Markt? Wir fragen Robert Römer, den Geschäftsführer der Initiative Tierwohl.

Die Initiative Tierwohl ist am 1. April auch für Rindfleisch gestartet. Doch in Einkaufsregalen wird im Juni kein Fleisch liegen. Warum?

Walachenschafe gehören zu den vom Aussterben bedrohten Rassen. Manfred Fengels aus Voerde, Kreis Wesel, züchtet die besonderen Tiere mit viel Leidenschaft.

Ein relativ kleines Angebot an HF-Bullenkälbern trifft auf rege Nachfrage.

Die Preise für Jungbullen sind nach Ostern um 50 Cent/kg gefallen. Diese Woche stabilisieren sich die Kurse jedoch erneut. Das überschüssige Angebot ist abgebaut. Kühe sind extrem gefragt.

Ukraine-Krieg, Corona, Tierwohl und Umweltschutz – diese Themen bewegen die gesamte Branche und wurden beim Milchforum in Berlin heiß diskutiert.

Die Preise für Eiweißfuttermittel gehen durch die Decke. Doch ist das Futter auch knapp? So schätzen Experten die Situation für Rinderhalter ein.

Zwillingsträchtigkeiten kosten im Schnitt 365 € pro Kuh und sind damit ökonomisch wie auch aus Sicht der Tiergesundheit relevant.

Milchviehbetriebe müssen überdurchschnittlich gut sein, um bestehen zu können. Aber was macht einen finanziell erfolgreichen Milcherzeuger aus?

Die Lammphase entscheidet maßgeblich über den Erfolg oder Misserfolg in der Schafhaltung. Gerade in den ersten Lebenstagen der Lämmer gilt es einiges zu beachten, um unnötige Verluste zu...

Milchviehhalter Johannes Meiners führt das Büro gemeinsam mit seiner Mutter. Disziplin und eine genaue Aufgabenverteilung sind ihm wichtig.

Schaf- und Ziegenhalter aus Niedersachsen können auch 2022 wieder eine Prämie in Höhe von 33 € pro Tier beantragen.

Milchviehbetriebe stehen wegen explodierender Energie- und Futterkosten sowie steigenden Düngemittelpreisen unter enormen Kostendruck.

Rindermäster können nun auch bei der ITW mitmachen. Das ist gut! Allerdings sollte der Handel das Vertrauen der Bauern nicht verspielen: ITW darf auch künftig nicht zum Standard werden!