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Kaufland bietet ab sofort Rindfleisch aus Haltungsform Stufe 3
Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 auch auf Rindfleisch aus.
Kaufland weitet sein Fleischangebot der Haltungsform Stufe 3 Außenklima als erster Lebensmittelhändler auch auf Rindfleisch aus. Verbraucher finden die neuen Produkte unter der Kaufland Tierwohl-Eigenmarke K-Wertschätze. Das geht aus einer Pressemitteilung des Einzelhändlers hervor.
„Die langfristige und flächendeckende Verbesserung des Tierwohls ist uns ein wichtiges Anliegen. In der Schweine- und Geflügelhaltung haben wir mit Programmen in der Haltungsform Stufe 3 bereits vor einiger Zeit ein gutes Fundament gelegt. Mit der Einführung von Rindfleisch aus Haltungsform Stufe 3 Außenklima vervollständigen wir unser Angebot. Unsere Kunden können sich nun bei Fleisch, neben Schwein und Geflügel, auch bei Rind für die tiergerechtere Haltungsform 3 entscheiden“, sagt Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland.
Das Rindfleisch aus Haltungsform Stufe 3 wird als Gulasch, Braten und Hackfleisch in allen Kaufland-Filialen in Selbstbedienung angeboten. In den östlichen Bundesländern (Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt) auch als gemischtes Hackfleisch, ebenfalls in Selbstbedienung. In Kürze soll das Rindfleisch zudem als Entrecote, Filet, Roastbeef und Hüftsteak deutschlandweit in Bedienung an den Fleischtheken erhältlich.
Nach eigenen Angaben von Kaufland hätten Jungbullen in Haltungsform Stufe 3 rund 80 % mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben, uneingeschränkten Zugang zu Frischluft durch Außenklimaställe und werden gentechnikfrei gefüttert. Für den Mehraufwand würden Landwirte eine entsprechende zusätzliche Vergütung in Form eines Tierwohl- und eines Futterbonus für gentechnikfreie Fütterung erhalten.
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