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Massenhaft weiße Bällchen

vor von Dr. Michael Klenner, Pflanzenschutzdienst, Landwirtschaftskammer NRW

Verschiedene Gehölze in unserem Garten sind in diesem Sommer stark von Ungeziefer befallen. An den Stängeln und unterhalb der Blätter sind massenhaft weiße, wollige Bällchen zu sehen. Was kann...

Das Angebot an Milchersatzprodukten ist groß, aber auch sehr unübersichtlich. Die Verbraucherzentrale NRW hat mehrere Produkte untersucht und gibt Tipps, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten.

Legal mit der Sonde suchen

Metalldetektor und Bodenfunde

vor von Katrin Quinckhardt

Sondengänger graben tief, um alte Geschichten zu erforschen. Aber nicht ­jeder darf über den Acker laufen. Es gibt bürokratische Hürden, die überwunden werden müssen – und das hat seinen...

Selbst gebackene Brötchen sind ein Genuss, nicht nur zum Frühstück. Wie sich der Teig formen lässt, dazu gibt es hier Infos.

Im Umgang mit rohem Fleisch ist die Hygiene wichtig. Bei Geflügel­fleisch sollte man insbesondere bei warmen Temperaturen im Sommer sorgfältig arbeiten. Was zu beacchten ist, lesen Sie hier.

Torten mit kleinem Durchmesser

So gelingen (Mini-)Torten

vor von Bettina Pröbsting

Um die Lieben mit einer ausgefallenen Torte im Kleinformat zu verzaubern, gibt es hier Tipps zum Gelingen und Dekorieren von unseren Back-Expertinnen Susanne Pape und Theresa Möller.

Aufgrund der Futterknappheit in Folge von Unwetter und Hochwasser gibt das NRW-Landwirtschaftsministerium Greening-Brachen für die Futternutzung frei.

Hochwasser

Landwirtschaftsverlag unterstützt Flutopfer

vor von Landwirtschaftsverlag Münster

Der Landwirtschaftsverlag Münster unterstützt durch die Flut betroffene Landwirte, Winzer, Buch- und Lebensmittelhändler mit 20.000 €.

Die Herkulesaufgabe „Wiederbewaldung“ lässt sich ohne die Unterstützung Dritter nicht stemmen, meinen die Waldbesitzer und nehmen die Sägeindustrie als Marktpartner in die Pflicht.

Westfälischer Heimatbund

Urheberrecht: Hilfe für Vereine

vor von Patrick Otte

Der Westfälische Heimatbund hat mit dem Fachanwalt Wilhem Achelpöhler einen Leitfaden zum Urheberrecht herausgebracht. Damit lassen sich Fallen beim Veröffentlichen von Fotos und Filmen umgehen.

Fahrrad und E-Bikes

Gebrauchtes E-Bike kaufen

vor von Katrin Quinckhardt

Wer ein neues E-Bike kaufen will, muss teils erhebliche Lieferzeiten hinnehmen. Der Kauf eines gebrauchten Modells scheint eine naheliegende Alternative zu sein. Hier gibt es Tipps:

Unwetterkatastrophen: Wie versichere ich mein Haus?

vor von Elke Weidenbach, Verbraucherzentrale NRW

Kommunen haften nicht für Rückstauschäden an privaten Häusern. Diese sind auch nicht automatisch mit in der privaten Hausrat- und Wohngebäudeversicherung abgedeckt. Wie kann ich als...

QuerFeldein-Tour: Wochenblatt radelt mit

Stadt-Land-Dialog in Düsseldorf

vor von Viktoria Schulze Lohoff

Wie gelingt der Austausch zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft? Impulse gab es am Mittwoch auf der QuerFeldein-Tour durch Düsseldorf. Auch das Wochenblatt war dabei.

Wie giftig ist Jacobskreuzkraut für Menschen?

Kreuzkraut und Konsorten

vor von Elke Kokemoor (Apothekerin)

Jakobskreuzkraut enthält leberschädigende Substanzen, die vor allem für Weidetiere gefährlich sind. Aber auch für die menschliche Gesundheit können diese Substanzen eine Rolle spielen.

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