Profil von Gerburgis Brosthaus

Tel.: 02501 801 8410
Fax: 02501 801 8360
E-Mail: gerburgis.brosthaus@wochenblatt.com
Geburgis Brosthaus ist als Wochenblatt-Redakteurin zuständig für die Themenfelder Sauenhaltung, Schweinemast und Vermarktung.
Ausbildungsweg:
Seit 2004 in Teilzeit beim Wochenblatt
Seit 1987 beim Landwirtschaftsverlag
Studium der Agrarwissenschaft an der Universität Bonn, Fachrichtung Ökonomie
nach dem Abitur landwirtschaftliche Ausbildung

Schreiben Sie Gerburgis Brosthaus eine Nachricht

Alle Artikel von Gerburgis Brosthaus

Was die besten Sauenhalter besser machen, analysierte Gerd Vahrenhorst beim Rheinischen Schweinetag. Für den GFS-Berater gehört die Kolostrumversorgung dabei an vorderste Stelle.

Rheinischer Schweinetag

Schweinemarkt: Gute Aussichten für 2024

von Gerburgis Brosthaus

Weltweiter Rückgang der Schweineproduktion, niedrige Lagerbestände, neue Exportmärkte in Asien – der Schweinemarkt bietet gute Perspektiven.

Kommentar zum Tönnies-Forum

Schweine: Debatte um Klima gewinnt Fahrt

von Gerburgis Brosthaus

Die wenigsten Tierhalter sind begeistert, wenn sie den CO2-Fußabdruck ihrer Schweine und Rinder erfassen sollen. Mehr als verständlich, aber zu kurz gedacht.

Zukunftsforum

Tönnies zündet den Klimaturbo

von Gerburgis Brosthaus

Mit dem CO2-Fußabdruck stehen Schweine- und Bullenhalter vor der nächsten Dokumentationshürde. Stellt die Branche schnell ein Rechenmodell auf die Beine, bietet die Klimabilanz aber auch Chancen.

Fix ein leckeres Dessert gemacht

Schneller Bratapfel aus der Mikrowelle

von Gerburgis Brosthaus

An stürmischen Herbsttagen oder nach einem Winterspaziergang ist ein Bratapfel ein richtiger Herzenswärmer. Dieses Mood Food lässt sich schnell und unkompliziert im Mikrowellengerät kochen.

Zwar brauchen Ausläufe für Nutztiere ab Januar in NRW keine Bau­genehmigung. Trotzdem müssen sie mit vielen Behörden abgestimmt werden.

Regelungen für Ausläufe: Bei der Novellierung der NRW-Landesbauordnung wurden neue Regeln aufgestellt. Was gilt es nun zu beachten?

Landwirt installiert ausgeklügeltes Strom- und Wärmekonzept

Energieeffizienter Betrieb

von Gerburgis Brosthaus

Seit Strom, Gas und Heizöl ­teurer geworden sind, lohnt sich die Eigenversorgung plus Speicher im Schweinebetrieb.

Beispiele aus dem Westfleisch-Wettbewerb

So sollten Krankenbuchten für Schweine aussehen

von Gerburgis Brosthaus

Krankenbuchten braucht jeder Betrieb. Aber wo sind sie am besten untergebracht? Wie soll man sie ausstatten? Ideen liefern die Sieger des Westfleisch-Wettbewerbs zur Genesungsbucht.

Landwirtschaft in Schulbüchern? Oft sind die Infos alt und die Fakten fehlerhaft. Als Alternative haben drei Genossenschaften Unterrichtsmaterial zur modernen Landwirtschaft erstellt.

Schlachtgewichte nicht erst jetzt zu hoch

Schweine in der Warteschleife

von Gerburgis Brosthaus

Seit die VEZG-Notierung sinkt, stockt der Schweineabsatz. Doch Mäster haben ihre Tiere schon vorher oft zu schwer vermarktet, wie unsere Grafik zeigt.

Ein Profi erklärt: IXP oder MFA – was ist besser?

Schweine erfolgreich vermarkten

von Gerburgis Brosthaus

Hohe Preise, hohe Zuschläge – dazu passt die Vermarktung nach Index­punkten. Doch manchmal bringt der Verkauf nach Muskelfleischanteil mehr.

Hatten Sie das auf dem Schirm?

Vermarktungs-Tipps für Mäster

von Gerburgis Brosthaus

Viele Mäster trennen sich zu spät von ihren Schweinen. Ab gut 100 kg Schlachtgewicht stagnieren die Indexpunkte pro Tier oder verschlechtern sich. Was es sonst zu beachten gibt, lesen Sie hier.

Übergewicht vermeiden

Schweinemast: Kilos kosten Kohle

von Gerburgis Brosthaus

Übergewichte bringen bei hohen Preisen mehr, als das Futter kostet? Dieser Irrglaube kostet Schweinemäster viel Geld.

Ist das Getreide erst mal unter Dach, atmen Landwirte auf. Doch können Keime und Käfer nach dem nassen Sommer auch später im Lager aufleben. Zusätzlich zum Verlust drohen Probleme im Trog.

Viele Tierhalter haben sich von Sauen, Mastschweinen oder Kühen verabschiedet. Doch was wird aus den leerstehenden Ställen?

VVG Münsterland und Raiffeisen Beckum kooperieren

Neues Schwergewicht im westfälischen Viehhandel

von Gerburgis Brosthaus

Die Zeiten im Viehhandel werden härter. Schrumpfende Viehbestände und steigende Kosten treiben das Fusionskarussell an - so wie jetzt in Lüdinghausen, Nordwalde und Beckum.

Tierwohl im Schweinestall

Wie unterscheiden sich ITW und Stufe 2 der Haltungskennzeichnung?

von Bernhard Schulze Dorfkönig, Erzeugerring Westfalen, Gerburgis Brosthaus

Das neue Tierhaltungskennzeichnungsgesetz ist verkündet. Ab 2025 wird die Initiative Tierwohl ihre Kriterien angleichen. Lohnt es sich für Schweinemäster, jetzt schon den Stall umzurüsten?

Die Nachfrage nach Tempo-Ebern hat sich bei der Besamungsstation GFS in den letzten beiden Jahren verdreifacht. Doch sieht Geschäftsführerin Dr. Meike Friedrichs auch Schwächen des Ebers.

Schweinehalter mit abgehängten Isolierdecken aufgepasst: Unbedingt die Befestigung auf Korrosion kontrollieren! Bei Ställen aus Zeiten des Baubooms machen verzinkte Haken Probleme.