Tel.: 02501 801 8410
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E-Mail: esther.von-beschwitz@wochenblatt.com
Esther von Beschwitz ist als Wochenblatt-Redakteurin zuständig für die Themenfelder Rinderhaltung und Milchmarkt.
Ausbildungsweg:
- seit 2003 in der Wochenblatt-Redaktion tätig
- einjähriges Praktikum in der Landwirtschaft
- Studium der Agrarwissenschaften in Bonn
- Abitur
Das Deutsche Milchkontor (DMK) führt ein Preisabsicherungsmodell für ihre Mitglieder ein. Ab November können Milcherzeuger einen Teil ihrer Milchmenge zu Festpreisen absichern und erhalten...
Vom 1. Januar 2021 an verbindet die PhönixGroup bundesweit fünf Zuchtorganisation. Mit dabei: Rinder-Union West, Qnetics, RinderAllianz, RBB Rinderproduktion Berlin-Brandenburg und Rinderunion...
Liquiditätsengpässe, Düngeverordnung, Forderung nach mehr Tierwohl, Dürre – die Liste der Sorgen im Milchviehsektor ist lang. Doch wie sieht es an der Basis tatsächlich aus? Ein Berater der...
Die Auszahlungspreise für Biomilch sind 2019 gesunken. Im Schnitt erhielten ökologisch wirtschaftende Milchviehhalter rund 46,50 Cent/kg für ihre Milch.
Der Vergleich über mehrere Jahre sagt viel mehr aus als der Milchpreis eines Jahres. Wie schneiden die Milchwerke im „Langzeittest“ ab? Unser Milchpreisvergleich gibt Aufschluss.
Unangefochten an der Spitze unseres Milchpreisvergleichs steht die niederländische Molkereigenossenschaft FrieslandCampina. Aber wie haben die anderen Milchwerke abgeschnitten?
Starre Grundpreise, niedrige Milchpreise: Das vergangene Milchjahr war eher wolkig als heiter. Unser Überblick zeigt, welche Molkerei bei den Auszahlungspreisen die Nase vorn hatte.
Wie sind Rinderhalter auf den Hund gekommen? Welche Hunde werden in den Betrieben gehalten? Welche Rolle haben sie und wie wichtig sind sie für den Betrieb und für die Familie? Um das zu erfahren,...
Bei Biomilch ist seit einigen Jahres alles in Butter: Die Auszahlungspreise halten sich konstant auf hohem Niveau. Unser Preisvergleich zeigt: In Nordrhein-Westfalen ließen sich 2017 im Schnitt...
