Kälbermarkt
Gute Aussichten am Nutzkälbermarkt
Ein relativ kleines Angebot an HF-Bullenkälbern trifft auf rege Nachfrage.
Im Norden Deutschlands läuft der Markt für Holstein-Friesian (HF)-Bullenkälber flott, da vor Ostern etliche Plätze in der Kälbermast frei wurden. Das vergleichsweise kleine Angebot trifft auf eine rege Nachfrage.
„Den Zenit der Preisentwicklung erreichen HF-Tiere in der Regel Ende Juni“, erklärt Dr. Albert Hortmann-Scholten, Geschäftsführer der VEZG. Zudem wurden viele Milchkühe gezielt mit Fleischrassen angepaart. Das heißt, dass weniger Zuchtfärsen beispielsweise für den Export zur Verfügung stehen.
„Die Erzeugung von Qualitätskälbern spielt künftig eine noch entscheidendere Rolle“, schätzt der Experte. „Deshalb muss es gelingen, in den Milchviehbetrieben mehr Kreuzungstiere mit guten Masteigenschaften zu erzeugen.“
Lesen Sie mehr:
Mehr zu dem Thema