Zum Inhalt springen

Drücken Sie Öffnen / Eingabe / Enter / Return um die Suche zu starten

Haus & Haushalt

Haus & Haushalt

So knallt keine Tür

In einigen Situationen ist es praktisch, wenn die Tür nicht ins Schloss fällt, beispielsweise wenn im Kinderzimmer die Kleinen schlafen, beim Lüften oder wenn der Müll aus der Wohnung getragen wird. ...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Nur zwei Waffeleisen pro Steckdose

Waffeln sind auf Dorf- oder Schulfesten sowie Adventsmärkten beliebt. Da die Nachfrage meist groß ist, backen mehrere Waffeleisen gleichzeitig. Aber Achtung! Wer zu viele Waffeleisen an einen Stromkr...

Lesen Sie weiter

Anzeige

Haus & Haushalt

Steckrüben: Vielseitig verwendbar

Die Steckrübe mit dem süßlichen, feinherben Geschmack erfährt wegen ihrer vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche neue Beliebtheit. Traditionell zubereitet, gehört das Wurzelgemüse in einen deftig...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Sauerkraut selbst herstellen

Joachim Rüter bereitet seit fast 40 Jahren Sauerkraut zu. Er erläutert das Vorgehen bei der Sauerkrautherstellung in einer Kurzfassung: „Von den Kohlköpfen müssen zunächst die äußeren Blätter entfer...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Selbstgemachte Würzpaste

In Würzpasten lassen sich Kräuter konservieren. Mit solchen Mischungen aus Salz, Kräutern und Öl können Nudelsoßen, Eintöpfe, Aufläufe oder Gemüsepfannen abgeschmeckt werden. Auch in selbst gemachte...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Kräuter für den Winter

Die Kräutersaison neigt sich dem Ende. Wer noch reichlich Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin oder Bohnenkraut im Kräuterbeet hat, sollte in den nächsten Wochen ernten. Denn der erste Frost zerstört...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Sommerschuhe überwintern

Wenn die Temperaturen sinken und es öfter regnet, ändert sich das Schuhwerk. Robuste Schuhe werden hervorgeholt, die Sommermodelle haben ihren Dienst getan und müssen in den Schrank. Folgende Tipps...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

So wird der Braten zart und saftig

Voraussetzung ist eine gute Fleischqualität. Ein gut marmoriertes Stück ist in der Regel zarter als ein sehr mageres. Eine Beratung an der Fleischtheke macht sich bezahlt. Am besten beim Einkauf sa...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Reißverschluss von der Rolle

Ist der Reißverschluss an Bettwäsche oder Sofakissen kaputt, kann das Besorgen eines neuen mühevoll und teuer werden. Denn es ist nicht immer einfach, Reißverschlüsse in der richtigen Länge zu beko...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Mit Hagebutten kochen

Hagebutten sind die Früchte verschiedener Wildrosenarten wie Kartoffelrose (Rosa rugosa) und Hundsrose (Rosa canina). Sie sind reif, wenn sie problemlos zu pflücken sind und die Schale auf leichten...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Schneidbretter pflegen

Egal ob Holz oder Kunststoff: Am besten die Schneidbretter direkt nach dem Gebrauch mit heißer Spülmittellauge und einem weichen Schwamm abwaschen. So verschwinden Farbstoffe, Keime oder Gerüche sch...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Tricks zum Wassersparen beim Duschen

Zwischen etwa 60 Cent und 1,10 € kosten zum Beispiel acht Minuten unter der Dusche im nordrhein-westfälischen Durchschnitt – je nach Art der Wassererwärmung, darauf weist die Verbraucherzentrale NR...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Buddha-Bowl – eine Schüssel voller Nährstoffe

„Buddha-Bowls“ (sprich Budda Bouls) sind ein neuer Trend, der aus Nordamerika nach Europa schwappt. „Bowl“ heißt übersetzt Schale oder Schüssel. Darin enthalten sind viele gesunde Lebensmittel wie ...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Kürbis: ein Alleskönner in der Küche

Es muss nicht immer die obligatorische Kürbissuppe sein. Wie lecker der kulinarische Herbst mit Kürbis sein kann, weiß Familie Ordelheide aus Steinhagen-Brockhagen, Kreis Gütersloh. Die Landwirte b...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Anzüge nicht selbst waschen

Lässt sich ein Anzug oder ein Blazer in der eigenen Waschmaschine waschen? Vor dieser Frage steht so mancher beim lästigen Gang in die Textilreinigung. Wasch-Experten raten davon ab, besonders da...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Bohnen im Speckmantel einfrieren

Das gelingt einfach. Zunächst die grünen Bohnen waschen, putzen und blanchieren. Die abgekühlten Bohnen zu Bunden legen und mit einer Speckscheibe umwickeln. Diese Bündel eng aneinander in eine fla...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Tomaten auf Vorrat

So mancher Gartenliebhaber freut sich jetzt über eine Schwemme an Tomaten, die die normalen Haushaltsmengen übersteigt. Die roten Früchte lassen sich bevorraten, um das liebevoll angebaute Gemüse s...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

Spülschwämme regelmäßig wechseln

Spätestens wenn Spülutensilien riechen, sollten sie durch neue ersetzt werden. Bei mehrfachem täglichem Gebrauch bleiben Spülschwämme und Co. etwa eine Woche lang gebrauchstauglich. Es gibt Experte...

Lesen Sie weiter

Haus & Haushalt

So bleibt Brot lange frisch

Brot gehört in fast allen Familien zu den Grundnahrungsmitteln, die täglich auf den Tisch kommen. Die Initiative „Zu gut für die Tonne!“ gibt Tipps, damit Brot lange frisch bleibt. Knuspriges Gebä...

Lesen Sie weiter
Alle Artikel anzeigen

Anzeige

50/2017

Unsere neueste Ausgabe

Eine Sternwarte auf dem Land

Anmelden zum Lesen Vorschau

Anzeige

Wochenblatt auf Pinterest