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Haus & Haushalt

Suche in: Haus & Haushalt

Mitbringsel aus der Küche

Süße Ideen zum Verschenken

Besonders in der Adventszeit sind Geschenke aus der Küche hoch im Kurs. Nicola Läube-Dammermann vom Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford verrät ihre besten Ideen.

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Aus Fondant gemacht

Fondant: Torte in Blumentopfform

Motivtorten gestalten, das ist das Hobby von Lena Wiedenhaus. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie die Schülerin diese Blumentopftorte gemacht hat.

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Blumen zum Naschen

Blüten und Blätter aus Fondant gestalten

Mit Motiven aus Fondant lassen sich Torten und Muffins verzieren und werden so zu einem absoluten Hingucker. Lena Wiedenhaus erklärt, wie sie Fondantblüten herstellt.

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Umweltfreundlich Putzen und Waschen

Waschmittel selber machen

Die Zutatenlisten von Wasch- und Reinigungsmitteln sind lang. Dass sich flüssiges Waschmittel einfach und ökologisch selbst herstellen lässt, erfuhren 18 Landfrauen aus Rheda im Kreis Gütersloh auf einem Workshop.

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Gänsebraten zubereiten

Ab „Martin“ gibt es Gans

Ab dem 11. November, dem Martinstag, stehen Gänse in vielen Familien auf dem Speisezettel. Gefüllt lässt sich eine Gans wunderbar genießen.

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Haustüren & Co.

Elektronische Schließsysteme Digital Plus

Verlorene Schlüssel sind ein Graus, auch weil sie die Sicherheit der ganzen Schließanlage infrage stellen. Elektronische Systeme versprechen Abhilfe. Sie lassen sich nachrüsten, haben aber auch ihre Tücken.

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Landfrauen Osterwick

Kronen aus Konservendosen

Wie sich aus Müll eine schicke Deko basteln lässt, das haben jetzt die Landfrauen aus Osterwick im Kreis Coesfeld ausprobiert. Alte Konservendosen verwandelten sie in Deko-Kronen.

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Haus & Haushalt

Bienenwachstücher statt Frischhaltefolie

Mit Bienenwachstüchern lassen sich im Haushalt Alu- und Frischhaltefolie sowie Butterbrottüten ersetzen. Sie sind unkompliziert selbst herzustellen und hübsch sind sie noch dazu.

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Sabine Stock ist Plastikpatin

Aufgaben der "Plastikpatin" im Landfrauenvorstand

Der Westfälisch-Lippische Landfrauenverband hat sich das Thema "Plastikvermeidung" mit dem Motto "Wir geben Plastik einen Korb" auf die Fahnen geschrieben. In jedem Kreisvorstand gibt es eine Plastikpatin. In Lippe ist es Sabine Stock. Wir haben Sie nach ihren Aufgaben gefragt.

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Verschlüsse für Gläser mit Pesto oder Salatsoßen

Schraubdeckel ohne Weichmacher

Es gibt Spezialdeckel für Gläser, die sich für fett- und ölhaltige Speisen eignen. Denn herkömmliche Deckel können im Inneren Kunststoff enthalten, die Weichmacher an fetthaltige Lebensmittel abgeben. Das lässt sich vermeiden.

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Keine Mikropartikel ins Abwasser

Mit Wäschebeuteln Mikroplastik auffangen:

Synthetische Stoffe, insbesondere Fleece, geben beim Waschen viele kleine Mikropartikel an das Abwasser ab. Damit die kleinen Teilchen nicht unbemerkt in die Umwelt gelangen, gibt es Wäschebeutel mit Filterfunktion.

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Mit der Gefahr umgehen

Kinder und Kamine

Im Ofen flackert ein Feuer, rundherum spielen die Kinder. Das kann eine brenzlige Kombination sein. Viele Eltern überlegen, wie sie den Nachwuchs schützen können. Ein Fachmann verrät, wie man Gitter nutzen und auch wieder loswerden kann.

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Brot mit Bohnenmehl

Ackerbohnen auf den Speisezettel

Ackerbohnen bieteten viele Möglichkeiten für den Nahrungsmittelbereich. Wie mit Ackerbohnen gebacken werden kann und welche Chancen es auf dem Lebensmittelmarkt für diese Körnerleguminosen gibt, darüber informierte das Brotbüro und das Demonetzwerk Erbse/Bohne in Hannover.

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Trends und Praktisches von der Area 30

Neues von der Küchenmeile

In Ostwestfalen ist eine Hochburg von Küchenherstellern. Diese veranstalten aktuell zeitgleich ihre Hausmessen für Händler und Fachpublikum unter dem Motto „Küchenmeile“. Wir haben uns auf den Ausstellungen umgesehen.

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Scharfe Scheren und saubere Hände

Tricks für Heimwerker

Oft sind es Kleinigkeiten, die Routinen im Haushalt oder bei Renovierungsprojekten erleichtern. Diese Tipps helfen bei der Arbeit mit Farbe und Acryl, machen Scheren wieder flott und sorgen nach Feierabend für saubere Hände.

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Sie alarmieren bei Rauchentwicklung und wenn auffällig viel Hitze entsteht.

Spezielle Rauchmelder für die Küche

Brennt es in der Küche oder steigt lediglich Wasserdampf auf? Es gibt Rauchwarnmelder, die dieses unterscheiden können.

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Aus frischen Kartoffeln

Pommes selbst machen

Pommes lassen sich gut selbst machen. Damit die Kartoffelstäbchen gut gelingen, gibt es einige Tipps der Kartoffel-Marketing-Gesellschaft. Beispielsweise kommt es auf die Sorte an.

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Vorbereitungskursus für die Prüfung

Den hauswirtschaftlichen Berufsabschluss nachholen

Wer ohne Berufsabschluss in der Hauswirtschaft arbeitet, kann unter bestimmten Bedingungen die "Gesellenprüfung" vor der Landwirtschaftskammer NRW ablegen. Hilfreich ist ein Vorbereitungskursus, wie ihn der Kreislandfrauenverband Gütersloh anbietet.

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Fake-Shops kassieren, liefern aber nicht

Vorsicht bei Schnäppchen in Internetkaufhäusern

Werden Produkte im Internet zu unschlagbar günstigen Preisen angeboten, ist Misstrauen angesagt. Die Verbraucherzentrale Hamburg erklärt, wie Sie Fake-Shops erkennen.

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Nicht alle Kräuter mögen Hitze

Wann Gewürze beim Kochen zufügen?

Um Gewürzen und Kräutern ihr köstliches Aroma optimal zu entlocken, müssen sie zum richtigen Zeitpunkt ins Gericht. Hier lesen Sie wann das ist.

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