Haus & Haushalt

Damit das Glaskeramikkochfeld in der Küche lange glänzt, benötigt es die richtige Behandlung. Wichtig: Die Kochfläche ist keine Arbeitsfläche.

Wer eine Immobilie umnutzen will, muss einige Hürden nehmen. Welche das aus baurechtlicher Sicht sind, erklärt Burkhard Schwuchow, Bürgermeister der Stadt Büren.

Dorf im Kreis Paderborn setzt auf Umnutzungen

Gewerbe ohne Gewerbegebiet

von Andrea Hertleif

Ein Gewerbegebiet gibt’s in Büren-Hegensdorf nicht, aber jede Menge Betriebe. Das macht erfinderisch. Unternehmen nutzen die alte Schule, einen ehemaligen Bauernhof und den einstigen...

Frisch oder tiefgekühlt

Wildfleisch kaufen

Wildgerichte sind etwas Herrliches. Wo Wildfleisch zu beziehen ist und worauf es bei der Auswahl ankommt, lesen Sie hier.

Ordnung im Eingang und Hauswirtschaftsraum

Ordnungsideen für Eingang und Hauswirtschaftsraum

von Bettina Pröbsting

Ordnungsideen für bestimmte Bereiche im Haus zeigen wir in vielen Bildern. Einmal hereinschauen bitte.

Home Organizing

Ordnungstipps vom Profi

von Bettina Pröbsting

Christina Lücke hilft, Ordnung ins Haus zu bringen. Sie sortiert Dinge, plant die Einrichtung von Schränken und Räumen und richtet Ordnungssysteme ein. Hier sind Praxistipps in Bild und Text.

Schon ab 30 Jahren werden Farb- und Tiefenwahrnehmung schwächer und bei Helligkeitsunterschieden dauert die Anpassung länger. Eine bewusst gewählte Beleuchtung kann dann helfen.

Die Zukunft der Ernährung

Warum essen wir, was wir essen?

von Gisbert Strotdrees

Viel Gemüse und Obst? Verzicht auf Fleisch, Milch und Käse? Oder wie wär's mit Algen und dazu einen Happen In-Vitro-Fleisch? Zur Zukunft der Ernährung kursieren sehr unterschiedliche...

Blättert man in den großen Publikumsmedien, dann betreibt die Mehrheit der Gesellschaft gerade „Intervallfasten“, ernährt sich mit Bio-Produkten und verzichtet auf Fleisch. Aber ist das so?

Mangelnde Herkunftskennzeichnung

Weit gereister Honig?

von Bettina Pröbsting

Nur wenn der Honig im Glas aus einem einzigen Land kommt, muss die Herkunft gekennzeichnet sein. Sonst reichen eher vage Angaben, kritisiert die Verbraucherzentrale NRW.

Vor dem Entsorgen von Joghurtbechern

Der Deckel muss ab

Damit Joghurtbecher recyclet werden können, ist die Hilfe der Verbraucher notwendig. Sie sollten den Deckel abziehen, bevor sie die Becher im Gelben Sack entsorgen.

Wintergemüse

Chicorée: Bitter, aber lecker

von Bettina Pröbsting

Das blasse Gemüse in Kolbenform kommt im Winter groß heraus. Hier sind Tipps zur Auswahl und zur Zubereitung.

Messgeräte im Test

Stromfressern auf der Spur

von Andrea Hertleif

Vor allem steigenden Preise machen im Umgang mit Energie sensibler. Die Stiftung Warentest hat kleine Helfer getestet, mit denen sich ermitteln lässt, wie viel Strom einzelne Geräte verbrauchen.

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