Profil von Birgit Geuker

Von Brokkoli lassen sich nicht nur die Röschen, sondern auch der Strunk genießen. Wichtig ist, das Gemüse zügig zu verarbeiten. Denn es kriegt schnell gelbe Stellen. Aber auch dann ist es noch...

Von Zeit zu Zeit muss der Inhalt jedes Kleiderschranks auf den Prüfstand. Aber wohin mit ausrangierter, noch gut erhaltener Kleidung? Im Internet finden sich dazu viele Secondhandportale.

Ein leckeres Eis gehört im Sommer dazu. Mit Eisportionierern lässt sich Eiscreme hübsch in gleichmäßigen Kugeln anrichten. Der Handel bietet unterschiedliche Ausführungen an. Hier eine...

Marinierte und in Folie eingeschweißte Schweinenackensteaks aus dem Supermarkt – ist das eine gute Wahl? Die Stiftung Warentest hat zwölf Produkte getestet und kam zu erfreulichen Ergebnissen.

Wespen, Mücken und auch Fliegen sind nicht nur nervig – sie können gefährlich werden. Hier gibt es Anregungen dazu, wie sie sich fernhalten lassen.

Wer Ameisen im Haus entdeckt, möchte sie schnell wieder loswerden. Hier einige Anregungen, wie sich die ungebetenen Gäste fernhalten lassen.

Ferienzeit ist Reisezeit - eine gute Gelegenheit, um den Stromverbrauch im Haus zu senken und genauer unter die Lupe zu nehmen.

Wenn aus heiterem Himmel eine Fensterscheibe reißt, kann das an der Sonneneinstrahlung liegen. Das Risiko für einen solchen Glasbruch lässt sich einfach verringern.

Sechs Wochen Sommerferien bieten Platz für spannende Aktivitäten und neue Erlebnisse. Hier finden Sie Ausflugstipps für Jugendliche – mit oder ohne Elternbegleitung.

Statt Wasserkisten zu schleppen, setzen viele Familien auf Sodawasser-Bereiter. Die Geräte versetzen Leitungswasser mit Kohlensäure. Wichtig ist, sie gut zu reinigen, sonst lauern Krankheitserreger.

Vogelkot auf Gartenmöbeln, Fahrradsattel, Autolack oder Kleidung nervt und ist eklig. Je schneller der aggressive Dreck beseitigt wird, umso besser.

Mit Landwirtschaft hatte Jan Niklas Reitmeyer früher wenig zu tun. Bis die Dexter kamen. Mit den kleinen Rindern verbringt der Verfahrens­mechaniker viel Freizeit. Das Züchten ist sein Hobby.

Um mehr als 22 % gingen die Preise für Nahrungsmittel im vergangenen Jahr nach oben. Einige Apps versprechen, die günstigsten Preise in der Umgebung aufzuspüren. Doch ein Test bringt Ernüchterung.

Mancher erschreckt sich derzeit beim Bezahlen im Supermarkt oder Discounter. Wer die Preise zwischen den Marken und Einkaufsstätten gründlich vergleicht, kann einiges sparen.

Die Nachfrage nach vegetarischen Schnitzeln nimmt zu. Einige Produkte ähneln ihrem Vorbild aus Fleisch sehr. So gesund, wie manch einer erwartet, sind sie aber nicht.

Mit einem wassersparenden Duschkopf lässt sich der Wasserverbrauch oft deutlich verringern – auch ohne Abstriche beim Komfort, zeigten Tests.

Diesen Hasen-Anhänger könnt ihr aus nur einer Toilettenpapierrolle basteln.

Eine rote Schleife am Schweif von Pferden ist nicht etwa dort, weil sie schön aussieht. Sie warnt andere Reiter: Bitte Abstand halten!

Auf immer mehr Dächern glänzen bläulich schwarze Platten. Das sind Solarzellen. Sie nutzen die Sonnenstrahlen, um Strom herzustellen.

Rothirsche tragen ein beeindruckendes Geweih auf dem Kopf. Weißt du, dass sie es jedes Jahr abwerfen? Es bildet sich danach neu. Auch bei Rehböcken ist das so.