Am Sonntag, 10. September, ist Tag des offenen Denkmals. Am ganzen Wochenende laden​ Bauten mit Geschichte zum Besuch ein – darunter viele auf dem Land.​

60 Lieblingsrezepte von Landfrauen haben wir ihn unserem neuen Wochenblatt-Plätzchenbuch zusammengestellt. Es erscheint Ende September und kann jetzt schon bestellt werden.

Damit Brot und Brötchen lange knackig frisch schmecken, ist beim Aufbewahren Folgendes zu beachten.

Relativ unverhofft hat Stephanie Schulte zu Holsten einen Hof im Landkreis Osnabrück geerbt. Mit Ehemann Steffen verwirklicht sie jetzt ein neues Konzept. Dazu gehören Seminare auf der alten...

Es entspannt, wenn im Tiefkühlgerät ein fertiger Eintopf, eine Bolognese oder Geschnetzeltes wartet. An stressigen Tagen müssen sie nur erwärmt werden. Diese Gerichte mögen den Kälteschlaf.

Verräucherte Hütte oder Palast?​ Die Meinungen über das Niederdeutsche Hallenhaus gingen einst weit auseinander. Was macht es aus und wie kam es zu den unterschiedlichen Gelehrten-Urteilen?

Wer aus Versehen eine Tomate mit grünen Stellen erntet, kann die Frucht nachreifen lassen. Hier lesen Sie, wie es geht.

Im Sommer tauchen manchmal Fliegen und Maden in der Biotonne auf. Diese Tierchen sind nicht schädlich für die Gesundheit, aber sie haben einen Ekel-Faktor.

Den Backofen von eingebranntem Fett oder Verkrus­tungen zu befreien, ist eine mühevolle Aufgabe. Wenn Wasser, ­Putzmittel und Schwamm nicht mehr helfen, kommen Backofen- und Grillreiniger ins...

Jetzt ist Erntezeit für Gurken. Das grüne Gemüse lässt sich gut für den Winter im Glas konservieren. Welche Tipps es dazu gibt, verrät Direktvermarkterin Johanna Austermann aus Neuwarendorf.