Für Muffins, Cookies oder Schokobrötchen

Backstabile Schokotröpfchen

In so manchem Gebäck sorgen Schokoladenstücke für Biss. Sie können selbst gehackt werden. Ihre Form beim Backen behalten spezielle Drops und Choco Chunks.

Herrlich erfrischend

Wassermelonen-Pizza

von Bettina Pröbsting

Die Wassermelonen-Pizza ist ein herrlicher Sommerdessert. Kinder greifen gern zu. Sie können die Pizzastücke auch nach eigenem Geschmack mit Obst, Nüssen und süßen Soßen dekorieren.

Lesertipp

Lüften mit dem Ventilator

von Andrea Hertleif

An heißen und schwülen Tagen sammelt sich schnell warme Luft im Haus. Wochenblatt-Leser Hermann Langela aus Borken-Weseke verrät, wie er die Wohnung effektiv durchlüftet.

Studie des Fraunhofer-Instituts für Solare Energiesysteme

Photovoltaik: Wie viel Autarkie lohnt sich?

von Andrea Hertleif

Wer von elektrischer Autarkie fürs eigene Haus träumt, sollte genau rechnen. Eine Studie gibt Anhaltspunkte, was sich im Bereich Photovoltaik wirtschaftlich lohnt.

Mit Klebeband, Kreide oder Düften

So lassen sich Ameisen mit Hausmitteln vertreiben

von Birgit Geuker

Wer Ameisen im Haus entdeckt, möchte sie schnell wieder loswerden. Hier einige Anregungen, wie sich die ungebetenen Gäste fernhalten lassen.

Vor einer Reise

Die Ferien zum Stromsparen nutzen

von Birgit Geuker

Ferienzeit ist Reisezeit - eine gute Gelegenheit, um den Stromverbrauch im Haus zu senken und genauer unter die Lupe zu nehmen.

Familie realisiert Projekt in Lippetal

Neubau in der Scheune

von Andrea Hertleif

Zusätzlicher Wohnraum? Der lässt sich auf vielen Höfen nur durch Umnutzungen schaffen. Familie Morfeld aus Herzfeld hat viel Licht in einen unscheinbaren Bau aus dem Jahr 1950 geholt.

Als Spritz herrlich erfrischend

Limoncello: Italienischer Zitronenlikör

von Bettina Pröbsting

An heißen Tagen sind Gerichte und Getränke mit Zitrone richtig schön erfrischend. Ein Zitronenlikör kommt da genau recht. Er kann pur genossen werden, aber auch als Cocktail.

Bauanleitung

Pause an der Kuh-Theke

von Andrea Hertleif

Familie Beeke aus Gescher im Kreis Borken hat gerne Besucher auf ihrem Hof. Nach dem Einkauf im „Melkhüttken“ können Gäste auf einer besonderen Bank rasten.

Fruchtsaft selbst herstellen

Obst entsaften

von Bettina Pröbsting

Ist die Ernte an Beeren oder Kernobst groß, bietet sich es sich an, die Früchte zu entsaften. Der Saft lässt sich pur genießen oder zu Gelee, Likör oder Sirup verarbeiten.