Bauanleitung

Pause an der Kuh-Theke

Familie Beeke aus Gescher im Kreis Borken hat gerne Besucher auf ihrem Hof. Nach dem Einkauf im „Melkhüttken“ können Gäste auf einer besonderen Bank rasten.

Diese Bank ist eine Einladung. Gut 3 m breit steht sie direkt am Zaun der Weide, auf der gerade ein paar Färsen unterwegs sind. Wer hinaufklettert, hat Aussicht auf Landschaft und Tiere. Die Füße finden auf einem Balken Halt, meistens liegt auch ein Polster bereit und der integrierte Tisch ist mit Sommerblumen dekoriert.

"Melkhüttken" ist rund um die Uhr geöffnet

110 Kühe hält die Familie Beeke auf ihrem Hof in der Bauerschaft Estern in Gescher, Kreis Borken. Der Kontakt zu Verbrauchern und Kunden liegt ihr am Herzen. Vor drei Jahren setzte die Familie deshalb ihr „Melkhüttken“ an die Hofeinfahrt. Dort verkauft sie rund um die Uhr Rohmilch und zusätzlich über Automaten Kaffee, Snacks und Produkte anderer Betriebe.

Die Bank folgte ein Jahr später. Hofnachfolgerin Judith hatte ein ähnliches Modell im Internet gesehen. Konstruktion und Bau...


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