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Junglandwirte berichten aus ihrem Alltag

„Wir bringen Landwirtschaft näher“

von Heinz Georg Waldeyer

In Stemwede im Kreis Minden-Lübbecke zeigen die Junglandwirte der Bevölkerung, wie ihre Arbeit abläuft und funktioniert. Dazu nutzen sie vor allem die Kanäle der sozialen Medien.

Ehrenamt

Svenja Beleke – Ihr Herz gehört der Freilichtbühne

von Sandra Böger

Svenja Beleke kann sich ein Leben ohne Schauspiel nicht mehr vorstellen. Sie engagiert sich an der Freilichtbühne Herdringen. Dieses Jahr steht eine besondere Premiere an.

Das deutsch-niederländische Start-up "RespectFarms" will Landwirten eine Perspektive bieten und künftig kultiviertes Fleisch in umgebauten Ställen herstellen.​

25 Jahre Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch

KDK: Kälbermäster werben offensiv

von Alina Schmidtmann

Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) setzt auf „5 mal D“ und kommuniziert die eigenen Vorzüge mit stolz.

Schnittreifeprüfung

Grassilage: Ernte auch in Höhenlagen

von Hubert Kivelitz und Ingo Dünnebacke, LWK NRW

Mittlerweile sind viele Grünlandbestände geerntet. Auch in den Mittelgebirgen haben Futtergräser verbreitet die Schnittreife erreicht.

Der Appetit auf Fleisch bleibt. Trotzdem werden Fleischersatzprodukte immer beliebter - nicht nur bei Vegetariern und Veganern. Wie passt das zusammen?

Projekte aus Österreich, Süddeutschland und Westfalen

Das sind die Gewinner des Landbaukulturpreises

von Andrea Hertleif

Wie gute Architektur auf dem Land aussehen kann, zeigen die Gewinner des Landbaukultur-Preises. Darunter sind ein Ziegenstall, ein Hof aus Ahlen und eine Scheune aus den 1960er-Jahren.

Programm

Die Freilichtbühnensaison im Überblick

von Sandra Böger

Von „Arsen und Spitzenhäubchen“ bis „Zum Henker mit den Henks“ ist wieder für jeden Geschmack etwas dabei. Hier eine Übersicht der Spielzeit.

Das Schlachthofranking der ISN zeigt, wer 2022 wie viele Schweine geschlachtet hat und verdeutlicht die Folgen der Schweinekrise.

Ab Oktober wird Stephan Schneider der stellvertretende Geschäftsführer beim Bundesverband Rind und Schwein. Zudem ist er dort Verantwortlich für den Bereich Zucht und Genetik.