Nicht nur der Verbrauch von großen Plastiktüten soll verringert werden. Auch die dünnen Kunststoffknotenbeutel an der Obst- und Gemüsetheke lassen sich durch Mehrwegbeutel ersetzen.

In diesen Wochen steht in so manchem Haushalt der Frühjahrsputz an. Dabei sollte man es mit dem Einsatz von Chemikalien nicht übertreiben. Oftmals kommt man mit Hausmitteln schon weit.

Eingeschweißte Gurken, Bananen in Plastiktüten oder Verpackungen mit mehr Plastik als Schinken - Plastikmüll fällt im Lebensmittelbereich an unzähligen Stellen an. Bundesumweltministerin Svenja...

Steaks brauchen nur wenige Minuten Bratzeit, der Nackenbraten ist besonders schmackhaft und die besten Schnitzel liefert die Oberschale. Darüber informierte Fleischermeister Joachim Bültmann die...

Zur Karnevalszeit gehören Berliner und Krapfen einfach dazu. Hier sind Rezept, wie das Fettgebäck leicht gelingt.

Wer Torten backt, hat manchmal ein Rezept für eine Springform mit 28 cm Durchmesser, es kommen aber nur drei Freunde zum Kaffee. Wenn eine kleinere Springform benutzt wird, müssen die Mengen im...

Manchmal laufen Batterien aus. Beim Entnehmen der Batterien Handschuhe tragen. Denn der „Saft“ kann reizend auf Haut oder Schleimhäute wirken. Manche Geräte lassen sich trotzdem weiter nutzen....

Wer eine Lieblingsjeans hat, möchte, dass sie lange in Form bleibt. Hier sind die wichtigsten Wasch- und Trockentipps.

Eine aktuelle Studie der Universität Heidelberg wirft ein vernichtendes Bild auf Kindergerichte in deutschen Resaturants: Zu fettig und kalorienhaltig bei einem zu geringen Nährstoffgehalt, so das...

Erstmals fand ein „Wild-Food-Festival“ im Rahmen der Messe „Jagd & Hund“ in Dortmund statt. Dort drehte sich an etwa 60 Ständen alles um die Zubereitung und Verarbeitung von Wildbret. Durch...