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Abgepackte Schweinenackensteaks getestet

„Gute“ Grillsteaks

von Birgit Geuker

Marinierte und in Folie eingeschweißte Schweinenackensteaks aus dem Supermarkt – ist das eine gute Wahl? Die Stiftung Warentest hat zwölf Produkte getestet und kam zu erfreulichen Ergebnissen.

Laut einer top agrar Umfrage will ein Großteil der Sauenhalter demnächst die Stalltore schließen. Für die Politik sollten die Zahlen ein deutliches Warnsignal sein.

Milchpreisvergleich

Milchmarkt 2023: Preisniveau stark reduziert

von Dr. Kerstin Keunecke, AMI

Ein hohes Angebot bei schwacher Nachfrage belastete den Milchmarkt zu Jahresbeginn. Die Stabilisierung um die Jahresmitte ist fragil.

Den Sommer nutzen

Jetzt den Boden vorbereiten

von Holger Fechner, LWK NRW

Damit die folgende Kultur optimale Wachstumsbedingungen vorfindet, bietet der Sommer Gelegenheit zum Düngen und Kalken. Worauf ist zu achten?

Milchpreisvergleich 2022

Biomilchpreise knacken 60 Cent/kg

von Michelle Kuhn, AMI

Die Preise für Biomilch haben zwar einen Rekord nach dem anderen gebrochen. Allerdings schrumpfte der Abstand zu den konventionellen Milchpreisen 2022 auf ein Minimum. Das ändert sich jetzt wieder.

Durchfall behandeln

Ferkel: Was sich beim Antibiotika-Einsatz geändert hat

von Gerburgis Brosthaus, Dr. Claudia Lambrecht, Schweine-gesundheitsdienst der LWK NRW

Ziel der Änderungen im Tierarzneimittelgesetz (TAMG) ist es, den Antibiotika-Einsatz weiter zu senken, um die Resistenzentwicklung von Bakterien zu reduzieren. Was ist konkret vorgeschrieben?

Zinkoxid und Antibitotika vermeiden

Ferkeldurchfall wirkungsvoll behandeln

von Dr. Claudia Lambrecht, Schweinegesundheitsdienst der LWK NRW, Gerburgis Brosthaus

Die neuen Vorgaben des Tierarzneimittelgesetzes erschweren die Behandlung von Ferkeldurchfall. Wie können Sauenhalter reagieren?

Im Medebacher Gelängebachtal mussten Fichten weichen und für Grünland Platz machen. Alles für den Vogelschutz – argumentiert der Hochsauerlandkreis. Beobachter macht die Maßnahme...

Bauernmarkt

Eselrennen in Ense

von Patrick Otte

Am Wochenende rasen wieder die schnellsten Esel der Region um die Siegermöhre. Rund um das Rennen findet in Ense-Bremen ein Bauernmarkt statt.

Milchpreisvergleich 2022

Milchpreise 2022: Ein Jahr zum Träumen

von Dr. Kerstin Keunecke, AMI

Die Erzeugerpreise für Rohmilch haben 2022 jeden Rekord gebrochen. Noch vor Kurzem unvorstellbar: Alle Molkereien knackten im Milchpreisvergleich die 50-Cent-Marke.