Mit wenig Mitteln und etwas Einsatz lässt sich etwas für den Erhalt von Wildbienen machen. Doch damit die bedrohten Insekten das Quartier auch beziehen, sollte man beim Bau auf ein paar Tipps...

Wie das Garen im Bratschlauch funktioniert, das probierten Landfrauen des Ortsverbandes Rhade im Kreis Recklinghausen kürzlich aus. Ihr Fazit: Die Gerichte sind aromatisch, die Küche bleibt sauber...

Die Erdbeersaison ist in vollem Gange. Doch bei Transport, Lagerung und Verarbeitung der roten Früchtchen ist einiges zu beachten.

Vor vier Jahren haben Miriam Reuter und Torsten Lorenz einen Speicher in Münster-Handorf gekauft. Das baufällige Fachwerkgebäude wurde zu einem modernen Wohnhaus. Alte und neue Materialien wurden...

Plätzchen schmecken immer. Einige haben ein sommerliches Flair und lassen sich deshalb gut zu einem Glas Sekt oder einer Tasse Kaffee servieren.

Früher gab es Schrankpapier. Doch es ist nur noch selten erhältlich. Eine Alternative kann teflonbeschichteter Stoff sein.

Gruppen, die ein altes Haus auf dem Land saniert haben, können sich jetzt um den Julius-H.-W.-Kraft-Preis bewerben. Die Interessengemeisnchaft Bauernhaus lobt diesen Preis alle zwei Jahre aus.

Damit der Einkauf größer als geplant wird, setzt der Handel unbewusste Kaufimpulse. Wie er manipuliert und wie der Kunde es merkt, darüber informierte Anne Kreiling von der Landwirtschaftskammer...

Wer gern kocht, der hat oft viele Rezepte gesammelt. Agnes Loick suchte aus ihren vielen Ordnern die besten Anleitungen heraus und stellte sie zu einem privaten Kochbuch für ihre Familie und Freunde...

Wenn es im Buchenwald nach Knoblauch durftet, ist Bärlauch-Zeit. Wie sich das Wildkraut zubereiten lässt, dazu haben wir Rezepte zusammengestellt.