Seit einigen Jahren betreiben wir eine Bowlingbahn, wo Speisen und Getränke ausgegeben werden. Als speziellen Fall möchte ich Kaffeesahne, ein Plätzchen zum Kaffee oder Majo bzw. Ketchup als...
Wir haben einen etwa 50 m2 großen Raum, den wir zu einem Gastraum herrichten möchten. Wir überlegen ein Hofcafé für angemeldete Busse mit Likörprobe, Kaffee und Kuchen oder Schnittchen...
Eine Buchhandlung hat bei mir angefragt, ob ich nicht Lust hätte, einen Aktionstisch mit Produkten aus dem Hofladen im Ladenlokal aufzustellen. Nun stellt sich allerdings die Frage der Vergütung....
Wir möchten unseren eigenen Williamsbrand abfüllen und über den Hofladen vermarkten. Dürfen wir beim Alkoholgehalt „ca. 40 % vol.“ angeben? Oder wie genau muss der Alkoholgehalt angegeben...
Bei Arbeitsspitzen helfen meine Verlobte und meine zukünftige Schwiegermutter hin und wieder im Hofladen aus. Handelt es sich bei diesen Personen um mithelfende Familienangehörige? Oder muss ich...
