Haushalt

Mineralöl in Butter?

von Katrin Böttner, Verbraucherzentrale NRW

Leserfrage: Wie kann ich damit umgehen, dass Mineralölbestandteile in Butter gefunden wurden?

Kartoffeln lassen sich unterschiedlich pellen

von Peter Lövenich, Referent für Kartoffelbau, LWK NRW

Leserfrage: Wenn ich Pellkartoffeln zubereite, lassen sich die Kar­tof­feln manchmal leicht und manchmal schwer pellen. Ich verwende immer gekaufte, festkochende Kartoffeln der Sorte Cilena.

Leserfrage: Wir benutzen unser Silberbesteck täglich und geben es auch in den Geschirrspüler. Seit einiger Zeit läuft es innerhalb kürzester Zeit stark an. Wir verwenden Geschirrspülpulver.

Leserfrage: Ich habe im Garten Auberginen gepflanzt. Jetzt ist unsere Ernte überraschend groß. Was müssen wir beim Zubereiten des Gemüses beachten?

Fallobst noch verwerten?

von Bettina Pröbsting, Redaktion

Leserfrage: Kann ich heruntergefallene Äpfel und Birnen noch lagern?

Leserfrage: Ich bekam Biestmilch geschenkt, aus der ich Käse herstellen wollte. Ich habe sie erst einmal aufgekocht. Nach dem Abkühlen setzte sich eine weiße Masse ab. Was ist passiert?

Leserfrage: In unserer Küche möchten wir zwei Küchenfronten miteinander verbinden, da wir dahinter aus zwei kleinen ein großes Fach gemacht haben. Welche Alternative zu Flachverbindern gibt es?

Wie werden wir diese Käfer los?

von Dr. Michael Klenner, Pflanzenschutzdienst, LWK NRW

Leserfrage: Was können wir gegen den Australischen Teppichkäfer in unserer Küche machen?

Leserfrage: Gerne möchte ich einmal ein Sauerteigbrot backen. Im Supermarkt gibt es Päckchen mit flüssigem Sauerteig. Kann ich diesen verwenden?

Elstern picken an der Fensterdichtung

von Peter Herkenrath, NRW-Vogelschutzwarte, LANUV Recklinghausen

Leserfrage: Warum picken die Elstern an Fenster- und Türdichtungen?

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