Festliche Wellen

Lebkuchen-Donauwellen mit Birnen

von Gertrud Herkenhoff aus Hilter-Wellendorf

Donauwellen schmecken auch mit Birnen. Und wenn noch Lebkuchengewürz dazu kommt, wird es weihnachtlich.

Gruselig lecker

Kürbiskuchen vom Blech

Kürbis kann mehr als gruselig aussehen. Er lässt Kuchen fruchtig und saftig schmecken. Probieren Sie's aus.

Leckerer Apfelkuchen aus den Bergen

Tiroler Apfelkuchen

von Annie Rief aus Grän im Tannheimer Tal in Österreich

Dieses Apfelkuchenrezept hat uns aus Österreich erreicht. Der Kuchen wird am Vortag gebacken und dann kurz vor dem Servieren werden nur noch Sahne und Zimt hinzugefügt.

Kaffeegenuss auf der Kuchengabel

Kaffeeschnitten

von Sabine Passia aus Bad Berleburg

Den Rührteig kann man schon einen Tag vorher backen. Am nächsten Tag muss dann nur noch mit Sahne, Mandelblättern und Schokoladenguss verziert werden.

Ohne Obst - trotzdem saftig

Saftiger Schneckenkuchen

von Angelika Riekenbrauck-Lichtenauer aus Werl-Westönnen

Hefeteig schmeckt ganz frisch gebacken am besten. Das ist bei diesem Blechkuchen auch so und durch den Vanillepudding schmeckt er noch besser.

Lange saftig

Kirsch-Birnen-Kuchen mit Nuss-Streusel

von Nicole Becklönne aus Halver

Ein saftiger Kuchen, bei dem die Streusel mit gemahlenen Haselnüssen einen besonderen Geschmack bekommen.

Sahneschnitten vom Blech

Birnen-Schmand-Schnitte

von Andrea Köster aus Steinfurt

Hier gibt es eine tolle Schnitte für den Herbst: Unten einen Nuss-Biskuit, darauf kommen Preiselbeeren und gedünstete Birnen. Die Creme besteht aus Sahne und Schmand.

Blaue Früchtchen

Pflaumenkuchen

von Agnes Loick aus Dorsten-Lembeck

Dieser Blechkuchen mit Pflaumen ist unkompliziert und ein Standardrezept.