Diese Torte schmeckt auch bei Sonnenschein – der dunkle Nussboden und die hellgelbe Sahnecreme mit Vanille und Apfelsaft verleiht ihr ihren schönen Namen.
Da greift auch der Osterhase gerne zu: Die Joghurt-Muffins tragen eine leckere Sahnehaube, die zugleich das Nest für ein kleines Schokoladen-Ei bildet.