Diese Torte sieht nicht nur toll aus, sie ist vor allem bei Kindern beliebt. Zwischen Rührteig und Nussboden kommt je eine Schicht aus Mandarinen und Sahne.
Diese Torte schmeckt auch bei Sonnenschein – der dunkle Nussboden und die hellgelbe Sahnecreme mit Vanille und Apfelsaft verleiht ihr ihren schönen Namen.
Der Zimt verleiht der Torte eine winterliche Note – doch sie schmeckt nicht nur zu dieser Jahreszeit. Der Tortenboden lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten.