Schnelle Küche

Reisauflauf mit ­Geschnetzeltem

vor

Der Reisauflauf mit Geschnetzeltem ist ein Ruck-Zuck-Gericht. Alle Zutaten weren roh in die Auflaufform gegeben und dann im Backofen gegart.

Dicke-Bohnen-Salat „italienisch“. Ungewöhnlich ist die Kombination von dicken Bohnen, Pinienkernen und Tomaten.

Camembert-Pastete

vor

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Camembert-Pastete. Sie ist schnell zubereitet. Dazu sind Preiselbeeren lecker.

Dieses Gericht kommt bei der ganzen Familie gut an. Es lässt sich mit gekühlten Ravioli oder Tortelloni zubereiten und eignet sich auch für gekochte Nudeln.

Spargeltoast

vor

Zu einer Abendeinladung ist der Spargeltoast ein idealer Imbiss.

Geschenke aus der Küche

Knuspermüsli mit Zimt und Walnüssen

vor

Als kleines Mitbringsel in der Adventszeit freut sich der Beschenkte schon zum Frühstück über das Knuspermüsli.

Karamellsoße

vor

Gerade in der Adventszeit sind Mitbringsel gefragt. Karamellsoße ist eine Idee, wie sie unkompliziert ein kleines Geschenk in der Küche zubereiten.

Apfel-Birnen-Mandeltraum

vor von Johanna Müller aus Dörentrup

Wie Sie Herbstfrüchte im Glas einfangen können, dazu finden Sie tolle Rezepte beim Wochenblatt, z.B. den "Apfel-Birnen-Mandeltraum".

Die Hagebuttensuppe schmeckt fruchtig. Zu einem besonderen Geschmackserlebnis wird sie, wenn etwas Süßes wie Eierplätzchen oder Cantuccini dazu gereicht werden.