Zum Inhalt springen
24 °C Münster (Westfalen)

Drücken Sie Öffnen / Eingabe / Enter / Return um die Suche zu starten

Bratkartoffeln einmal anders

Knusperkartoffeln

Diese Kartoffelwürfel kommen aus dem Backofen.

Damit es auf dem Teller nicht langweilig wird, sorgen Beilagen wie diese Knusperkartoffeln für Abwechslung.

Zutaten für 4 bis 6 Personen

1 kg Kartoffeln
3 bis 4 Esslöffel Öl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Kartoffeln schälen und in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden.

Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Kartoffeln damit marinieren.

Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Back­ofen auf mittlerer Schiene 30 bis 40 Minuten backen.

Vorbereitung: 30 min Kochen / Backen: 35 min Zubereitung: 65 min

lässt sich gut vorbereiten vom Blech