Landrezepte

Ab ins Eisvergnügen

Zitronen-Eiscreme

vor von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ab ins Eisvergnügen

Schnelles Fruchteis

vor

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ab ins Eisvergnügen

Feines Vanilleeis

vor von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes.

Die süße Schoko-Sahne ist herrlicher Kontrast zur säuerlichen Erdbeer-­Rhabarber-Grütze. Die Schokoladensplitter sorgen für etwas Biss.

Aus Pfanne oder Backofen

Kaiserschmarren aus dem Ofen

vor von Birgit Schulte Spechtel

Kaiserschmarrnen ist ein leckers "Schmankerl" aus der Alpenküche.

Gerichte mit Grieß

Grießauflauf mit Äpfeln und Mandeln

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Grieß ist in der westfälischen Küche vielleicht etwas aus der Mode gekommen. Doch dieses Dessert zeigt, dass das gemahlene Getreide viel kann.

Weihnachtsmenü

Honigkuchen-Tiramisu

vor von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier eine Idee für ein Dessert zum Weihnachtsmenü.

Geschenke aus der Küche

Bratapfel im Glas

vor

Weihnachtsgeschenke aus der Küche kommen immer gut an. Hier sind Ideen von einem Seminar des Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford.

Herbstliche Obstgenüsse

Birnen-Quark-Auflauf

vor von Christiane Graskemper

Der Birnen-Quark-Auflauf schmeckt als Nachtisch und auch zum Kaffee.

Selbst (ein)gemacht

Pflaumen in Rum

vor von Christiane Graskemper

In Rum selbst eingelegte Pflaumen schmecken toll zu verschiedenen Desserts.