Aus Pfanne oder Backofen

Kaiserschmarren aus dem Ofen

vor von Birgit Schulte Spechtel

Kaiserschmarrnen ist ein leckers "Schmankerl" aus der Alpenküche.

Gerichte mit Grieß

Grießauflauf mit Äpfeln und Mandeln

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Grieß ist in der westfälischen Küche vielleicht etwas aus der Mode gekommen. Doch dieses Dessert zeigt, dass das gemahlene Getreide viel kann.

Weihnachtsmenü

Honigkuchen-Tiramisu

vor von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier eine Idee für ein Dessert zum Weihnachtsmenü.

Geschenke aus der Küche

Bratapfel im Glas

vor

Weihnachtsgeschenke aus der Küche kommen immer gut an. Hier sind Ideen von einem Seminar des Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford.

Herbstliche Obstgenüsse

Birnen-Quark-Auflauf

vor von Christiane Graskemper

Der Birnen-Quark-Auflauf schmeckt als Nachtisch und auch zum Kaffee.

Selbst (ein)gemacht

Pflaumen in Rum

vor von Christiane Graskemper

In Rum selbst eingelegte Pflaumen schmecken toll zu verschiedenen Desserts.

Festliches Dessert

Dunkle Herrencreme mit Beeren

vor von Christiane Graskemper

Diese Herrencreme kommt als dunkle Version mit Nüssen und Beeren daher.

Sommerliche Desserts

Amarenakirschen

vor

Amarenakirschen schmecken zu Eis, Milchreis usw.

Sommerliches Dessert

Johannisbeer-Dessert

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Johannisbeeren mit Skyr und Cantuccini kombiniert ergeben ein tolles Dessert.

Es ist Kirschenzeit

Süßkirsch-Dessert mit Joghurt

vor

Eine tolle Kombination - frische Kirschen mit Joghurt