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Münster (Westfalen)
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Köstlich im Herbst
Den Sommer einfangen
Hier geben die Blätter von Duftrosen ihr Aroma aufs Brot.
Saison für Kirschen
Nach den Erdbeeren sind Himbeeren, Kirschen, Johannis- und Stachelbeeren reif.
Fruchtig mit Kokos
Der Kastenkuchen bekommt durch Konfitüre eine fruchtige Note.
Blaue Herbstfrüchte
Die Pflaumen hängen reif an den Bäumen. Die Holunderbeeren leuchten dunkellila von den Sträuchern und locken zum Ernten.
Aus der Hecke aufs Brot
Hagebutten
Ideal als Brotaufstrich, zuFleisch oder Gegrilltem
Die süß-säuerliche Konfitüre aus Zwiebeln und Äpfel schmeckt süß als Brotaufstrich in Kombination mit Quark oder Frischkäse. Auch zu Gegrilltem oder würzigem Fleisch kommt sie im Herbst gut...
Frisch gepflückt
Pflaume und Feige sind eine gute Kombination im Brotaufstrich. Dabei kommt es nicht darauf an, ob die Feigen frisch oder getrocknet sind.
So schmeckt der Sommer – eine Erdbeermarmelade mit Rosenblättern.
Streichen Sie den Tag – und zwar mit dieser köstlichen Kokos-Süßkirsch-Konfitüre.
19/2024
Themen in der Ausgabe: