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Münster (Westfalen)
Brötchen
Brötchenkränze sind für einen Grillabend immer beliebt - hier eine sehr saftige und fluffige Variante.
Leckeres für Gäste
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Kleinigkeiten an einem gemütlichen Abend oder auch zum Brunch. Die Snacks sind ausgefallen, aber unkompliziert zu machen.
Brot
Wer Brot mit einem hohen Anteil an Roggenmehl backt, benötigt Sauerteig als Triebmittel. Dieser macht den Teig erst locker und backfähig.
Brot mit Biss
Sehr schmackhaft durch Zugabe von Naturjoghurt in Kombination mit Walnüssen.
Gaumenfreude
Herrlich locker, gesund und ganz besonders im Geschmack.
Erntedankbrote
Weißkohl ist eine ungewöhnliche Brotzutat. Der Kohl sorgt für einen schön kräftigen Geschmack.
Aus dem Feuertopf
Locker - luftig - herrlich im Geschmack.
Kreative Sommersalate
Zum Grillen, für ein Partybuffet oder weil es ein leichtes Essen sein soll – Salate sind stets gefragt.
Jetzt im Winter Vitamine tanken, das gelingt gut mit Südfrüchten. Kinder mögen das Bananenbrot zum Frühstück oder als Kuchenersatz am Nachmittag.
Dieses Brot ist eine gute Ergänzung zu einer cremigen Suppe oder als Snack zu einer Abendeinladung.
17/2024
Themen in der Ausgabe: