Landrezepte

Rund ums Grillen

Tortellinisalat auf italienische Art

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Spätestens dieses Wochenende wird angegrillt. Hier sind Ideen, was es zum Fleisch geben kann.

Frische Pasta vom Feinsten

Cremiger Wursttopf mit Gnocchi

vor von Christiane Graskemper

Im Kühlregal der Lebensmittelmärkte gibt es frische Tortellini, Schupfnudeln, Bandnudeln oder auch Gnocchi. Damit lassen sich schnell tolle Gerichte auf den Tisch bringen.

Köstliches mit Rind

Mie-Nudel-Pfanne mit Rindfleisch

vor von Christiane Graskemper

Jedes Teilstück vom Rind hat seine spezielle Zubereitung, damit es seinen Geschmack richtig entfaltet.

Exotische Früchte

Fruchtiger Nudelsalat

vor von Stefanie Schulze Langenhorst

Ananas, Apfelsinen, Zitronen, Mango und Grapefruit haben jetzt Saison. Mit ihrer Spritzigkeit geben sie Gerichten ein interessantes Aroma.

Weihnachtsmenü

Gefüllte Muschelnudeln

vor von Christiane Graskemper

Zum Fest wird es auf dem Tisch feierlich. Hier eine Idee für eine Beilage zum Weihnachtsmenü.

Alles von einem Blech ...

Tortellini mit Gemüsesoße vom Blech

vor von Christiane Graskemper

Für dieses unkomplizierte Gericht wird wenig Kochgeschirr benötigt.

Frisch aus dem Backofen

Geschmorte Nudeln „griechische Art“

vor

Dieser Auflauf mit griechischen Reisnudeln und Feta-Käse ist raffiniert und macht wenig Aufwand. Das Gemüse wird kurz angedünstet und dann kommt alles in den Backofen.

Alles aus einem Topf

One Pot: Tex-Mex-Pasta

vor von Anna Längert

Gemüse, Nudeln und Hackfleisch: Dieses One-Pot-Gericht ist eine tolle Kombination. Abgerundet wird es durch die roten Kidneybohnen. Wichtig: Das Rühren nicht vergessen, sonst setzen die Nudeln an.

Aus einem Topf

One Pot: Linguine-Nudeln mit Lachsfilet

vor von Anna Längert

Dieses Nudelgericht wird in einem Topf zubereitet. Es ist ein feines Gericht für Gäste.