Herkömmlicher Käse zerfließt unter Hitzeeinwirkung. Grillkäse hingegen sind Spezialisten für Hitze. Sie bleiben auch bei hohen Temperaturen in Form und ergänzen das Grillbüfett.
Es muss nicht immer die umfangreiche Anleitung sein, manchmal reicht ein kleiner Tipp, um ein Gericht aufzupeppen oder schnell Leckeres in der Küche zu zaubern...
Haben wir ein gutes Obstjahr, taucht regelmäßig im Sommer oder Frühherbst die Frage auf: Was mache ich mit all den Früchten? Eine Option ist, das Obst einzufrieren. Dabei gilt es aber ein paar...
17/2024
Themen in der Ausgabe:
Schwerpunkt Geflügelhaltung
Rinder: Neue Notierung für Haltungsform 3
Mais ohne Unkraut
Brand oder Lüftungsausfall? Technische Defekte im Schweinestall verhindern
