Spargel (18 Ergebnisse)

Köstliche Vorspeise für Liebhaber des königlichen Gemüses.

Die Tortilla eignet sich gut als Fingerfood – sie schmeckt warm oder auch kalt. Reichen Sie dazu einen würzigen Joghurt-Dip.

Ein besonderer Genuss und gut für die Leber.

Spargelliebhaber können das edle Gemüse bis Ende Juni genießen.

Nicht nur optisch ein Genuss: Probieren Sie den Spargel mit dieser leckeren Kräuter-Ei-Soße. Wer mag, serviert Schinken und Kartoffeln dazu.

Statt mit Schinken schmeckt der Spargel zur Abwechslung auch mit Fisch. In diesem Auflauf kommen die edlen Stangen mit Lachs, Blattspinat und Senfsoße daher.

Es muss nicht immer Hollandaise sein: Hier werden die Spargelstangen mit einer Mischung aus Parmesan, Tomaten und Kräutern gratiniert.

Spargel schmeckt auch als süßer Kuchen. Das Rezept zu diesem ungewöhnlichen Kuchen stammt aus Bielefeld.

Ein grüner Spargelgenuss der besonderen Art: Statt mit Mett lässt sich der Flammkuchen auch mit Räucherlachs oder Parmaschinken belegen.