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Erfrischend zitronig

Zitronentorte mit Eiswaffeln

Ganz ohne Backen gelingt diese Zitronentorte. Der Boden besteht aus Waffelbröseln und Butter.

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Reis in Bestform

Hackfleisch-Reis-Pfanne

Bei der Hackfleisch-Reis-Pfanne wird alles zusammen in einer Pfanne gegart.

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Leckerer Blechkuchen

Schokoladenkuchen mit Eierlikör

Wer den Kuchen lieber ohne Alkohol möchte, tauscht den Eierlikör gegen Milch bzw. Vanillesoße aus dem Kühlregal aus.

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Kulinarisches zu Karneval

Burger-Muffins

Für diese Burger kommt fertiger Brötchenteig aus dem Kühlregal zum Einsatz.

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Für den Kindergeburtstag

Kuchen am Stiel

Kuchenlollys sind ein Hit auf Kindergeburtstagen oder zur Karnevalsparty. Sie werden aus einem Kastenkuchen geschnitten.

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Köstlich zu Karneval oder Silvester

Krapfen mit Eierlikörfüllung

Rund um die Karnevalstage sind Krapfen das richtige Gebäck für alle Narren. Vor allem, wenn sie mit leckerem Eierlikör-Pudding gefüllt sind.

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Westfälische Leibspeise

Zwiebelsoße zu Rindfleisch

Das Leibgericht vieler Westfalen: Rindfleisch mit Zwiebelsoße.

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Heiße Suppe

Rinderbrühe

Fleisch und Knochen waschen. Beides in gesalzenem Wasser ankochen. Alles für 2 Stunden leicht köcheln lassen. Damit die Brühe nicht trüb wird, den Schaum, der sich auf der Brühe in der ersten Stunde bildet, mit einem Schaumlöffel entfernen. Sobald ke...

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Sehr (Wal)nussig

Walnusskuchen Hartha

Ob mit gehackten oder halben Walnüssen - der Kuchen bleibt mehrere Tage saftig.

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Variationen mit Joghurt

Selleriesalat mit Joghurtdressing und Cranberrys

Joghurt schmeckt nicht nur als Dessert, sondern macht sich auch in herzhaften Gerichten gut.

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