Fischers Fritz serviert

Seelachsfilet mit Porree-Tomaten-Gemüse

vor von Christiane Graskemper

Fisch soll mindestens einmal in der Woche auf den Tisch. Hier eine tolle Idee.

Mit Thunfischsoße, Karpern, Rucola und Kalbsschnitzel

Pizza Vitello tonnato

vor

Diese Pizza ist sehr ausgefallen, aber unglaublich lecker. Am besten einfach die Thunfischmayonnaise zubereiten, Ruccola auf eine Pizza Magaritha legen und diese mit Kalbfleisch und Karpern...

Gurken mal anders

Gurkennudeln mit Lachs

vor von Günther Overkamp, Restaurant Overkamp

Auch Nudeln aus Gurken schmecken gut zu Lachs.

In Folie gegart

Lachsfilet mit Fenchel und Möhren

vor von Irmgard Steinkamp

Lachs und Gemüse werden zusammen im Bratschlauch gegart ...

Österlicher Genuss

Lachs-Sandwich im Glas

vor von Christiane Graskemper

Dieses Lachs-Sandwich ist zum Löffeln.

Aus der spanischen Küche

Garnelen mit Chili-Limetten-Marinade

vor von Maria Wieschemann

Dieses Garnelen-Rezept passt auf ein spanisches Tapas Büffett. Das Fischgericht überrascht Ihre Gäste auch als Vorspeise.

Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

vor von Christiane Graskemper

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

Aus dem Backofen

Gnocchi-Spinat-­Auflauf

vor von Stephanie Schulze Langenhorst

Lachs und Spinat kombiniert sind immer lecker.

Farbenfrohe Salatsoße

Rote-Bete-Salatdressing

vor

Diese pinke Soße ist auf Blattsalat ein Hingucker und auch ein Geschmackserlebnis. Die Grundlage bildet Rote Bete. Eine Knolle wird mit Crème frâiche oder saurer Sahne kombiniert - so ergibt sich...

Aus einem Topf

One Pot: Linguine-Nudeln mit Lachsfilet

vor von Anna Längert

Dieses Nudelgericht wird in einem Topf zubereitet. Es ist ein feines Gericht für Gäste.