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Münster (Westfalen)
Ein Körbchen zum Knuspern. Wenn Ihre Gäste keine Cranberries mögen, verwenden Sie einfach Rosinen.
Der Blätterteig wird mit einer pikanten Masse aus Bratwurst, Äpfeln, Zwiebeln und Frischkäse gefüllt. Dazu schmeckt ein frischer Salat.
Zu dem köstlich gefüllten Schweinefilet gesellen sich in der Auflaufform Porree, Kürbis und Birne - heraus kommt ein unvergleichliches Ofengericht.
18/2024
