Die süß-säuerliche Konfitüre aus Zwiebeln und Äpfel schmeckt süß als Brotaufstrich in Kombination mit Quark oder Frischkäse. Auch zu Gegrilltem oder würzigem Fleisch kommt sie im Herbst gut...
Diese pinke Soße ist auf Blattsalat ein Hingucker und auch ein Geschmackserlebnis. Die Grundlage bildet Rote Bete. Eine Knolle wird mit Crème frâiche oder saurer Sahne kombiniert - so ergibt sich...
Melonen, Ruccola und Gurken ergeben einen tollen Salat
Diese Wirsingquiche hat viele Einsatzmöglichkeiten: Zum Abendessen ist sie ein Genuss. Wenn Gäste kommen passt sie als kleines Gericht zu Wein und Bier. Auf einem Mitbringbüffett ist sie ein...
Dieser Auflauf mit griechischen Reisnudeln und Feta-Käse ist raffiniert und macht wenig Aufwand. Das Gemüse wird kurz angedünstet und dann kommt alles in den Backofen.
Gemüse, Nudeln und Hackfleisch: Dieses One-Pot-Gericht ist eine tolle Kombination. Abgerundet wird es durch die roten Kidneybohnen. Wichtig: Das Rühren nicht vergessen, sonst setzen die Nudeln an.
Gerösteter Blumenkohl im Salat - lassen sie sich von dieser Idee überraschen. Die Kichererbsen geben ebenfalls eine interessante Note. Die Hackbällchen locken Fleischfans.