Beste Brote

Dinkelvollkornbrot

vor von Karin Hakenesch aus Albersloh

Nichts schmeckt so gut zum Frühstück wie frisch gebackenes Brot. Erst recht, wenn es viele Körner und Vollkorn enthält.

Lieblingstorte

Marzipantorte mit Stachelbeeren

vor von Angela Schlathölter aus Datteln-Klostern

Die Kombination aus säuerlichen Früchten und der süßen Marzipanmasse bringt einen interessanten Geschmack. Auch mit Rhabarberkompott kommt diese Torte gut an.

Rhabarkuchen mit Streuseln – der schmeckt am besten frisch aus dem Ofen. Noch etwas Schlagsahne dazu und der Genuss ist perfekt.

Der erste Spargel

Spargeleintopf

vor von Christiane Graskemper

Dieser leckere Eintopf mit viel Gemüse lässt sich gut vorbereiten und später fertig garen.

Fruchtiges vom Blech

Kirsch-Kokos-Kuchen

vor von Sabine Tatgenhorst aus Stemwede-Oppenwehe

Bei diesem schnell gemachten Blechkuchen werden die Kirschen mit einer Kokosbaiser-Schicht bedeckt.

Die ersten Kräuter genießen

Bärlauch-Erbsensuppe

vor von Stefani Schulze Langenhorst

Herrlich cremig kommt diese Erbsensuppe daher. Der Bärlauch verleiht ihr den besonderen Pfiff.

Schön schokoladig

Schoko-Zupfbrot

vor

Ob zur Kaffeepause zwischendurch oder zum Picknick im Freien - dieses Zupfbrot kommt nicht nur bei Kindern gut an.

Die ersten Kräuter genießen

Kräuterrolle mit Ricotta

vor von Christiane Graskemper

Durch die Verwendung von fertigem Blätterteig ist diese leckere Kräuterrolle schnell gemacht, wenn Gäste kommen.

Mit Backpulver oder Quark

Struwen-Rezepte ohne Hefe

vor von Bettina Pröbsting

Struwen sind eigentlich Hefeteigplätzchen aus der Pfanne. Im Münsterland gibt es sich in vielen Familien traditionell Aschwermittwoch und Karfreitag. Diese Leckereien lassen sich auch mit...