Ein Weckmann für viele Leute

Großer Stutenkerl

vor von Brigitte Laarmann

Diesen großen Weckmann können sich viele teilen, beispielsweise zum Adventskaffee. Wie der großformatige Kerl geformt wird, zeigen wir Schritt-für-Schritt. Der Vorteil: Der Hefeteig trocknet bei...

Ohne Gluten

Buchweizen-Preiselbeer-Torte

vor

Diese Torte wird mit Buchweizenmehl gebacken und ist daher für Allergiker geeignet.

Birne trifft Quark und Sahne

Birnenschnitten

vor von Birgit Schlabes aus Hamminkeln

Die Birnenschnitten müssen einige Stunden im Kühlschrank stehen, bevor sie gegessen werden können.

Die Apfelzeit beginnt ...

Apfelkuchen mit Mandelstreuseln

vor von Paula Buschkotte aus Bad Laer

Apfelkuchen schmeckt am besten, wenn er ganz frisch gebacken ist.

Fruchtige Torte mit Kaffeenote

Cappuccino-Torte mit Birnen

vor

Cappuccino-Sahne zusammen mit Birnen auf einem Schoko-Mandel-Boden ... traumhaft.

Herbstzeit - Traubenzeit

Traubentorte mit Mascarpone

vor

Die Creme wird mit Amarettini verfeinert.

Herrlich herbstlich

Brombeertorte mit Nussboden

vor

Die Brombeercreme kommt auf dieser Torte marmoriert daher. Gekrönt wird das Backwerk von einer Schicht Nussbrösel.

Lecker in der Pflaumenzeit

Mirabellenkuchen mit Schmandguss

vor

Dieser Mirabellenkuchen ist unkompliziert zuzubereiten. Er schmeckt frisch aus dem Backofen mit etwas Eis oder ausgekühlt mit geschlagener Sahne.

Käsekuchen mit Kaffeenote

Pflaumen-Cappuccino-Kuchen

vor von Karin Schmitz aus Elsdorf

Durch die Pflaumen wird dieser Blechkuchen fruchtig.

Fruchtiger Marmorkuchen

Marmorierte Aprikosen-Torte

vor

Die Marmorierte Aprikosen-Torte kann schon am Tag vorher gebacken werden und wird dann vor dem Servieren noch mit Sahne bestrichen und mit Aprikosen verziert.