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Münster (Westfalen)
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Ein toller Aperitif ist der Pfirsich-Aperol.
Festlich frisch
Holunderblüten können viel mehr, als nur hübsch aussehen – ihr feines Aroma veredelt Getränke und Speisen.
Die eine Teighälfte kommt als Boden in die Springform, die andere als Streusel über die Pfirisch-Mandel-Füllung. Einfacher geht es nicht.
In Folie gegart
Auch Desserts lassen sich im Bratschlauch zubereiten. Die gefüllten Pfirsiche werden warm auf kühler Mascarponesoße gereicht.
Diese leckeren Schnitten sind einfach und schnell zubereitet – denn die Zutaten finden sich in fast jedem Vorratsschrank.
18/2024