Ein bewährtes Pärchen sind Kirschen und Amaretto – hier als süßer Brotaufstrich. Diese Konfitüren-Idee kommt von Marita Horstmann aus Sassenberg-Füchtorf.
Sehr köstlich ist der Belag aus Hackfleisch, Möhre, Weißkohl und Käse. Er macht das Roggenbrot zu einem idealem Fingerfood zu Wein und Bier. Zubereitet haben die Sauerländer Brotpizza Landfrauen...