Einfach, unkompliziert und auch ein bisschen ausgefallen – all das sind diese Koch-Ideen von Susanne Pape. Die herbstlichen Gerichte lassen sich toll servieren, wenn Sie abends in kleiner Runde...
Apfelsine, Apfel und Banane kombiniert mit Walnüssen und Roter Bete – was nach einer ungewöhnlichen Mischung klingt, sollten Sie auf jeden Fall probieren. Am besten zu Rindfleisch.
Der fruchtige Salat schmeckt prima als Beilage zu Bratkartoffeln, panierten Schnitzeln oder auch gebratenem Fisch. Vor dem Servieren sollte er 30 Minuten durchziehen.
Diese pinke Soße ist auf Blattsalat ein Hingucker und auch ein Geschmackserlebnis. Die Grundlage bildet Rote Bete. Eine Knolle wird mit Crème frâiche oder saurer Sahne kombiniert - so ergibt sich...
