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Münster (Westfalen)
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Aus dem Backofen
Lachs und Spinat kombiniert sind immer lecker.
Kleine Blüten mit viel Aroma
Holunderblüten können viel mehr, als nur hübsch aussehen – ihr feines Aroma veredelt Getränke und Speisen.
Möhren
Möhren sind ein vielseitiges Gemüse und das ganze Jahr über erhältlich. Bei diesem Rezept sind Schupfnudeln und Möhren in einem Gratin kombiniert.
Mit viel Gemüse
Die Beigabe von frischem Chicorée, Orangenfilets und Walnüssen macht dieses Risotto besonders raffiniert und lecker.
Salate
Dieser Salat ist schnell zubereitet und lässt sich gut zum Grillabend mitnehmen.
Ein einfaches, aber tolles Essen, wenn abends Gäste kommen.
Das schmeckt im Sommer
Diese Gerichte können Sie zu vielen Anlässen servieren oder auch mitbringen. Sie haben einen kleinen internationalen Einfluss.
17/2024
Themen in der Ausgabe:
