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Hier müssen Sie erst mit dem Nudelholz ackern, um die Löffelbiskuits klein zu machen. Aber dann belohnen Sie sich mit der Blaubeer-Frischkäse-Torte.

So lässt sich ein Blechkuchen elegant servieren: in kleine Stücke geschnitten. Die handlichen Kuchenstücke sind toll zu einem Sektempfang oder Stehkaffee.

Blaubeeren überall ... im Teig und als Verzierung ...

Läuten Sie das Wochenende mit Ihrer Familie mit einem Stück Blechkuchen ein.

Der Teig ist fix gerührt und gebacken. Die sahnige Mandelhaube wird erst am Schluss auf den Kuchen gestrichen und kurz mitgebacken.

Blitz-Apfellikör: Der Name ist Programm, denn aus Apfelsaft und Rum ist dieser Apfellikörim Handumdrehen gemacht.

Wie wäre es mit einem schnell angerührten Blechkuchen mit köstlichem Mandelüberzug? Wer will, verfeinert den Kuchen noch mit leckeren Früchten.

Dieses Pfannengericht ist für einen Brunch - nicht nur zu Ostern - gut geeignet, da es nicht nur heiß, sondern auch abgekühlt schmeckt.