Wirsing elegant aufgetischt.

Wirsingquiche

Diese Wirsingquiche hat viele Einsatzmöglichkeiten: Zum Abendessen ist sie ein Genuss. Wenn Gäste kommen passt sie als kleines Gericht zu Wein und Bier. Auf einem Mitbringbüffett ist sie ein...

Frisch aus dem Backofen

Geschmorte Nudeln „griechische Art“

Dieser Auflauf mit griechischen Reisnudeln und Feta-Käse ist raffiniert und macht wenig Aufwand. Das Gemüse wird kurz angedünstet und dann kommt alles in den Backofen.

Aus dem Backofen

Bunte Kartoffel-Tortilla

Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Möhren: Sie wurden zu dieser Tortilla kombiniert.

Ideal für Reste

Pasta-Kartoffel-Gemüse-Auflauf

von Maria Claes

Der Auflauf mit gekochten Nudeln und Kartoffeln sowie Gemüse ist ideal, um Reste zu verwerten.

Alles roh aufs Blech

Mediterane Hähnchenschenkel à la Anna

Hier kommen verschiedene Gemüsesorten, Kartoffeln und Hähnchenschenkel roh aufs Blech und dann fix in den Backofen.

Aus der Kastenform

Schaschlikbraten aus der Kastenform

Hier wird ein Putenbraten in Scheiben geschnitten und mit Paprika in eine Kastenform geschichtet. Wer viele Leute versorgen muss, stellt gleich mehrere Formen in den Backofen.

Ideal für Nachwuchsköche

Bunter Nudelauflauf

Bei diesem Nudelauflauf können Kinder gut helfen. Und er schmeckt den Nachwuchsköchen auf jeden Fall.

Schnelle Küche

Reisauflauf mit ­Geschnetzeltem

Der Reisauflauf mit Geschnetzeltem ist ein Ruck-Zuck-Gericht. Alle Zutaten weren roh in die Auflaufform gegeben und dann im Backofen gegart.

Fleischgericht

Schwedischer Weihnachtsbraten