Aus der Kastenform

Schaschlikbraten aus der Kastenform

Hier wird ein Putenbraten in Scheiben geschnitten und mit Paprika in eine Kastenform geschichtet. Wer viele Leute versorgen muss, stellt gleich mehrere Formen in den Backofen.

Tipps: Wenn der Braten oder die Paprika oben dunkel werden, die Form mit Alufolie abdecken. Dazu Baguette reichen.

Auch Schweine- oder Hähnchenschnitzel lassen sich als Schaschlikbraten zubereiten.


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