Eine ungewöhnliche Art, Marmelade zuzubereiten, hat Agnes Schulze Efting aus Gescher im Kreis Borken. Zum Rezept für ihren „Marmeladentopf“ geht es hier.
Die Marmorierte Aprikosen-Torte kann schon am Tag vorher gebacken werden und wird dann vor dem Servieren noch mit Sahne bestrichen und mit Aprikosen verziert.
