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Erfrischend mit Kiwi und Götterspeise - nicht nur für die Sommerzeit.

Ob Mixmilch, Bowle, Eistee oder kalter Kaffee – im Sommer sind Getränke in vielen Varianten beliebt.

Zu Pellkartoffeln gibt es nichts Besseres als Herinsstipp. Hier ist ein Rezept, wie Heringe oder Matjes lecker in Szene gesetzt werden.

Das Rezept stammt aus einem alten Kloster. Dort hatten die Mönche vermutlich viel Zeit – doch die Knödel sind dennoch fix zubereitet.

Cheesecake ist amerikanischer Käsekuchen. Hier gibt es kleine Cheesecakes in Muffingröße mit Blaubeeren und köstlicher Karamellsoße.

Für die Tartes kann man der Jahreszeit entsprechend auch anderes Obst der Saison verwenden.

Die gefüllten Mini-Windbeutel geben der Torte einen schön saftigen Geschmack - köstlich!

Der Klosterkuchen ist einfach und schnell zubereitet und hält sich fast eine Woche lang frisch. Er kommt besonders bei Kindern gut an.

Zu einer Abendeinladung wird gern ein raffiniertes Brot serviert. Hier ist eine Back-Idee, die zu einem Grillabend passt oder einfach eine gute Kombi­nation zum Salat ist.