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Münster (Westfalen)
Die Streifen aus heller und dunkler Mandelmasse verleihen diesem Kuchen seinen Namen. Darunter verbirgt sich eine Schicht aus Vanille-Mascarpone-Quark.
Die Tortilla eignet sich gut als Fingerfood – sie schmeckt warm oder auch kalt. Reichen Sie dazu einen würzigen Joghurt-Dip.
17/2024
Themen in der Ausgabe: