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13°C
Münster (Westfalen)
Hier geht's heiß her
Fleischgerichte aus dem Backofen kommen als Hauptmahlzeit immer gut an. Denn durch die Hitze wird das Fleisch schön aromatisch.
Wie Sie Herbstfrüchte im Glas einfangen können, dazu finden Sie tolle Rezepte beim Wochenblatt, z.B. den "Apfel-Birnen-Mandeltraum".
Aus Pfanne oder Backofen
Kaiserschmarrnen ist ein leckers "Schmankerl" aus der Alpenküche.
Mal süß - mal herzhaft
Muffins und Cupcakes sind zu vielen Anlässen ein toller Snack. Hier eine herzhafte Variante.
Köstliches mit Rind
Jedes Teilstück vom Rind hat seine spezielle Zubereitung, damit es seinen Geschmack richtig entfaltet.
Fruchtig mit Kokos
Der Kastenkuchen bekommt durch Konfitüre eine fruchtige Note.
Lecker im Advent
Köstliche Kekse und süße Schokocreme - daraus besteht der Kuchen "Kalter Hund". Er wird ohne Backen zusammengesetzt. Hier ist eine adventliche Variante mit Spekulatius.
Burger und gegrillte Toasts
Interessant gefüllte Brötchen und Toastecken sind begehrte Snacks.
Multitalent Kartoffel
Ob gekocht oder gebraten, als Gratin, Suppe oder Salat – Kartoffelrezepte sind vielfältig, immer lecker und kaum ein Westfale kommt ohne sie aus.
17/2024
Themen in der Ausgabe: