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9 °C Münster (Westfalen)

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Burger und gegrillte Toasts

Hotdog-Lasagne

Diese Hotdog-Lasagne kommt besonders bei Kindern gut an.

Interessant gefüllte Brötchen und Toastecken sind begehrte Snacks.

Zutaten für 4 Personen

200 g passierte Tomaten
200 g Tomatenketchup
1 Teelöffel Worcestersoße
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
4 Hotdog-Brötchen
8 Hotdog-Würstchen
100 g eingelegte Gurkenscheiben
80 g Röstzwiebeln
100 g geriebener Gouda

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Tomaten, Ketchup und Worcestersoße verrühren. Knoblauch hineinpressen, Petersilie zugeben, erwärmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Brötchen durchschneiden, die Würstchen längs halbieren. Die Unterhälften der Brötchen in eine Auflaufform legen. Die Wursthälften quer mit der flachen Seite nach unten darauflegen. Gurkenscheiben und Röstzwiebeln daraufverteilen. Mit Soße begießen. Die Oberhälften auflegen, mit Käse bestreuen und im heißen Backofen 20 Minuten überbacken.

Vorbereitung: 20 min Kochen / Backen: 20 min Zubereitung: 40 min

Tipp:

Nach Geschmack die Brötchen in Stücke reißen, dann die Hälfte des Brotes, der Würstchen, von Soße, Gurken und Röstzwiebeln einschichten. In dieser Reihenfolge eine zweite Schicht in die Form geben. Mit Brot und Käse abschließen.

leicht vorzubereiten