Apfel-Birnen-Mandeltraum

Wie Sie Herbstfrüchte im Glas einfangen können, dazu finden Sie tolle Rezepte beim Wochenblatt, z.B. den "Apfel-Birnen-Mandeltraum".

Eingesendet/Eingereicht von Johanna Müller aus Dörentrup

"Der Apfel-Birnen-Mandeltraum ist ein gelingsicheres Rezept für die Herbst- und Winterzeit“, schreibt Johanna Müller aus Dörentrup.

Es eignet sich auch zum Füllen von Bratäpfeln.

Buchtipp

Weitere tolle Ideen enthält das Buch „Köstliche Konfitüren & Liköre – Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten“. Das quadratische Wochenblatt-Werk stellt auf 148 Seiten 40 fruchtige Brotaufstriche und 20 Liköre vor.

Erhältlich ist das Kochbuch beim Leserservice des Landwirtschaftsverlages Münster-Hiltrup, Tel. (0 25 01) 8 01 30 00, www.buchweltshop.de, für 17,95 € plus Versand. Die ISBN lautet 978-3-7843-5572-6. Natürlich können Sie das Buch auch über den Buchhandel beziehen.