Gefüllte Pfannkuchen

vor

Die Pfannkuchen werden ausgebacken, nach Geschmack gefüllt und im Backofen kurz gratiniert. Gut schmeckt dazu auch Béchamelsoße.

Pudding-Pfirsich-Torte

vor von Larissa Lüns aus Lichtenau-Henglarn

Stachelbeertorte

vor von Thea Banse aus Rietberg-Mastholte

Lübecker Apfeltorte

vor von Elisabeth Waterbör aus Bielefeld

Für die letzten Oktobertage genau das Richtige: Eine feine Biskuittorte mit einer Füllung aus Äpfeln und Weißwein. Durch das Marzipan bekommt sie eine süße und typisch „lübeckische“ Note.

Himbeer-Walnuss-Torte

vor von Kathrin Seeger

Himbeer-Mango-Torte

vor von Agnes Valtwies

Apfelkuchen

vor von Elisabeth Reddehase

Dieser Kuchen kommt jeden Tag gut an – wer dennoch Abwechslung auf die Kaffeetafel bringen will, kann die Äpfel auch gegen klein geschnittene Pflaumen austauschen.

Apfelauflauf

vor

Israel-Kuchen

vor von Monika Höwer