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Rezepte

Eierlikörtorte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Biskuit Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl und Backpulver nach und nach durch ein Sieb dazu geben. Den Teig in die gefettete Springform einfüllen und etwa 20 Minuten backen. Den Biskuit leicht abkühlen lass...

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Rezepte

Birnenkuchen St. Johanna

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Rührteig Butter mit Zucker und Eiern aufschlagen. Dann nach und nach das Mehl und die Milch sowie den Kakao und den Rum zugeben. Den Teig mit Muskat und Zimt würzen, zum Schluss die Schokoladenraspel und di...

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Rezepte

Apfelsinenschichttorte

Backofen auf 180 °C vorheizen. Für die Böden Mehl, Stärke und Backpulver mischen und sieben. Margarine und Zucker schaumig rühren, die Eier einzeln unterrühren, das Mehlgemisch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig für die Böden in...

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Rezepte

Eiersalat mit Erbsen

Spargel schälen und in 15 bis 20 Minuten gar kochen. Erbsen in 10 Minuten gar kochen. Beides abgießen und abkühlen lassen. Spargel in Stücke schneiden. Schinken würfeln. Eier pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise und Joghurt verrühren. Kresse...

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Rezepte

Hackfleischröllchen mit Chilisoße

Wer viele hungrige Mäuler am Tisch sitzen hat, für den sind die Hackfleischröllchen das Richtige. Und schnell zubereitet sind sie auch.

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