Himbeer-Sahne-Kuchen

Dieser Blechkuchen ist einfach und schnell gebacken – entweder mit frischen Himbeeren oder mit tiefgekühlten Früchten.

In der Erdbeerzeit eine tolle Alternative zum Klassiker mit Kirschen: Schwarzwälder Erdbeertorte.

Rhabarbertorte

Ein süß-saurer Genuss aus dem heimischen Garten. Und: Die Torte lässt sich auch noch gut einen Tag vorher fertigstellen.

Rhabarber-Kaltschale

von Christiane Graskemper

Ein echter Traum für alle Erdbeer- und Schokoladenliebhaber. Gekrönt wird die aufwendige Torte durch Erdbeeren, deren Spitze in Schokolade getunkt wurde.

Ein schnelles Gericht, das prima in jede Jahreszeit passt. Zusammen mit etwas Baguette wird aus dem Apfelgemüse mit Matjes ein leckeres Abendessen.